Sezamová zmrzlina
Potřebné ingredience
80 g sezamu, 250 ml mléka, 110 g cukru krystal, 4 žloutky, 250 ml smetany
Postup přípravy
sezam na sucho opražíme na pánvi, necháme vychladnout a pak umeleme na pastu. V kastrůlku přivedeme mléko do varu pak sundáme z ohně a důkladně vmícháme sezamovou pastu. Necháme…
MARCIPÁN VYNIKAJÍCÍ A POVEDL SE NA POPRVÉ :)
Potřebné ingredience
100g cukru moučka Korunní, 100g sušeného mléka Laktos, lžička oleje, voda, med
Postup přípravy
Dělala jsem v robotu hákem na zadělávání chleba takže bez práce :). Do mísy prosejeme cukr a mléko, přidáme lžičku oleje a lžíčku medu. Poté zapneme robot, přidáváme po kapkách…
Jednoduchý a vynikající chléb!!!!!!!!!! BEZ ZADĚLÁVÁNÍ
Potřebné ingredience
Recept je převzatý od pana Cuketky ale mohu doporučit, suroviny: 3 hrnky hladké mouky + na poprášení, 1/4 lžičky instantního droždí, 1 a 1/4 lžičky soli, 1,5 hrnku vody, kukuřičný šrot nebo otruby na posypání ale nemusí být, litinový hrnec - kulatý, já použila smaltový
Postup přípravy
Suché suroviny smícháme v hluboké míse, pak přilijeme vlažnou vodu a jen tak halabala zamícháme rukou, nezaděláváme!!!. Mísu zakryjeme fólií a necháme kynout při pokojové teplotě…
Opékané špagety s tuňákem - recept převzatý z rio mare
Potřebné ingredience
jakýkoli tuňák v olivovém oleji, špagety, cherry rajčata, česnek, bazalka - já dávám sušenou, pepř, sůl, olivový olej, parmezán
Postup přípravy
Uvaříme špagety z tvrdé pšenice v osolené vodě. Stačí je uvařit all dente. Na troše olivového oleje osmahneme na kousky česnek pak přidáme na půl pokrájená cherry rajčata,…