MAKOVO-OŘECHOVÁ BÁBOVKA S VIŠNĚMI - z pořadu Kluci v…
Potřebné ingredience
1 sklenka= 2dcl 4 vejce,2 sklenky polohr.mouky,2 sklenky krupic.cukru,1 sklenka oleje,1 sklenka mléka,1 sklenka mletého máku,1 sklenka mletých vlašských ořechů,1 sklenka višní (já měla doma višně naložené v rumu),1 prášek do pečiva,1 vanilk.cukr,1 lžíce švest.povidel.špetka mleté skořice,citr.kůra
Postup přípravy
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny a přidáme ostatní suroviny.Do vymazané formy dáme část těsta,na to rozprostřeme višně (můžeme i třešně)a zalejeme zbytkem těsta.Já to prokládala…
MAJOLKOVÉ KYNUTÉ KOLÁČKY - LUXUSNÍ ZÁLEŽITOST :-)
Potřebné ingredience
1/2 kg hladké mouky (je to dobré i z polohrubé) 200 g majolky 8 polévkových lžic oleje nebo rozpuštěného másla 250ml mléka 42g kvasnic (1 kostka) 4 žloutky 8 malých lžiček cukru citronová kůra,vanilkový cukr,špetka soli
Postup přípravy
Vypracujeme těsto a necháme asi hodinku vykynout.
Když těsto vykyne uděláme si váleček,nakrájíme na kousky (asi jako palec,moc velké ne,ono to ještě vykyne).Rozplácneme si…
MEDOVNÍK - VYNIKAJÍCÍ
Potřebné ingredience
Na korpus: 700g mouky (hladká a polohrubá),100g másla,3 lžíce medu,150g cukru,2 vejce,10 lžic smetany ke šlehání,2 lžičky jedlé sody. Krém: 250g másla,5 dcl mléka,150g cukru,1,5 sáčku vanilkového pudinku,2 lžíce silné černé kávy. Mleté ořechy na posypání.
Postup přípravy
Za stálého míchání ve vodní lázni svaříme smetanu s cukrem,medem,vejci a máslem.Když směs začne houstnout,vmícháme jedlou sodu (směs napění) a odstavíme z plotny.Necháme trochu…