ZELENINOVÁ JÍDLA
![Zeleninové chipsy]()
Zobrazit více...
Zeleninové chipsy
Potřebné ingredience
Různé druhy zeleniny (mrkev, celer, kedluben gigant - to dnes použila já asi cca 30 dkg), česnek, sůl, oregano či jiné koření, olivový, ev. jiný olej
Postup přípravy
Zeleninu nastrouháme na jemné plátky (má být 1 mm), když je budeme klást na plech, tak na jeden plech stejnou šíři, osolíme lžící soli a necháme půl hodiny odstát, pak řádně…
ZELENINOVÁ JÍDLA
![Pórek ředkev pomazánka salát]()
Zobrazit více...
Pórek ředkev pomazánka salát
Potřebné ingredience
jogurt (holandia bílý nebo jakýkoli), cca 10 cm bílé ředkve, cca 10 cm pórku, zbytky zakys. smetany apod., ochucovadla (cukr nebo med, sůl, citron nebo ocet, pepř, kapička oliv. oleje)
Postup přípravy
Pórek rozřízeneme drakrát podélně a nasekáme najemno, ředkev nastrouháme na struhadle najemno, smícháme, přidáme jogurt, můžeme i zakys. smet., přidáme trochu citrónu, cukru,…
