košíčky z lineckého těsta s kávovou náplní
Potřebné ingredience
těsto:Hladká mouka300 g - práškový cukr 90 g - máslo200g - 1 vanilkový cukr - citonová kůra - 1 vajíčko ...Náplň:90g másla - 115g práškového cukru - 115g dětských piškotů - 2-3 lžíce mleté kávy ..Poleva čokoládová.. ozdoba:ořechy, mandle či kokos na zdobení
Postup přípravy
smícháme suroviny a vypracujeme hladké těsto, necháme 2 hodiny odležet a malími kousky plníme košíčky(kousky těsta obalíme v mouce. Vytlačíme do krajů poměrně dotenka.)
Pečeme…
Koňaková náplň od mé maminky
Potřebné ingredience
2 vařené žloutky, 2 lžíce másla / či Hery, 3 lžíce sladkého kondenzovaného mléka, 2 lžíce vaječného koňaku, nastrouhané piškoty
Postup přípravy
vařené žlotky nastrouháme vmícháme do nich změklý tuk (máslo/Heru), mléko a koňak
dle potřeby zahustíme piškoty
jednoduché a mňam mňam..
fazolová polévka se smetanou 4 - 5 porce
Potřebné ingredience
3 menší brambory, plechovka steril. tmavých fazolí ve vlastním nálevu, zakysaná smetana, 1 cibule, 100g uzeniny, sladká mletá paprika, bobkový list, 3 lžice oleje + mouka na jíšku
Postup přípravy
na oleji si dozlatova osmahneme cibulku a uzeninu, -► přidáme 1 lžici červené mleté papriky a krátce osmehneme - ale ne zprudka aby nám paprika nezhořkla,-► zalijeme cca půl…
