Zeleninové placičky se sýrem
Potřebné ingredience
1 menší brokolice 3 veliké mrkce 1 větší brambor 20 dkg tvrdého sýra 30%( méně kalorický) česnek 2 vajíčka sůl, pepř,majoránka a zelená petrželka jo a ještě drcené ovesné vločky na zahuštění a
Postup přípravy
Brokolici s mrkví uvaříme do měkka.Dáme ven za okno vychladit a pak pomačkáme jako brambory( na kaši).
Přidáme nastrouhaný syrový brambor a tvrdý sýr, vajíčka, majoránku ,…
Čína s arašídy ( kungpao)
Potřebné ingredience
Kuřecí prsa,
kuřecí játra,
pórek,
česnek,
papriky 2 barvy,
sůl, pepř,olej,koření-paprika, kari, gyros, pepř,....co kdo rád,
škrobová moučka na maso(solamyl),
balíček arašídů
Postup přípravy
Kuřecí prsa nakrájet na kostky a naložit do směsi(olej, sůl, pepř, kari, červená paprika,česnek, gyros a škrobová moučka) pak přidat balíček aršídů
Kuřecí játra také makrájet…
Ke svačince i k pohoštění
Potřebné ingredience
Plátky veky nebo toustového chleba,
vajíčko,
zbytky salámů(nejlépe šunky),
tvrdý sýr,na posypání červ. paprika nebo kari(popř grilovací koření) ale může být i bez
a pro vůni kousíček másla:-)
Postup přípravy
Na zbytek toustového chleba(cca 6 ks) který jsme položili na pečící papír ,dáme směs(kterou jsme připravili rozmícháním vajíčka a nakrájením sýra a šunky) Vložíme do vyhřáté…
