Kuřecí roláda
Potřebné ingredience
Vykostěné kuře, šunka, plátk.sýr, točený salám (párek), okurek, 2 vajíčka, mrkev s hráškem, grilovací koření, sůl, plnotučná hořčice, olej, provázek.
Postup přípravy
Vykostíme kuře (kosti na polévku), seříznem prsní maso, aby nebylo vysoké a položíme do míst kde je málo masa ,nebo je jen kůže, osolíme z obou stran , položíme kůži dolů a vršek…
Plněný Pangas v trojobalu
Potřebné ingredience
file z Pangase, Olomouc.tvarůžek(nebo nějaký jiný pikantnější sýr), brokolice, sůl,pepř,( vajčko,hl.mouka a strohanka na trojobal)
Postup přípravy
Pangase rozmrazím, opláchnu, vymačkám přebytečnou vodu, nasolím, opepřím, položím kolečko sýru, a přidám trošku podusenou brokolici, přehnu,spíchnu 3 párátkama a obalím v…
František - nesmějte se...... hatlámo matlámo.
Potřebné ingredience
Děda prásknul Aničce, že má v neděli František svátek, no a ta ho má jako největšího miláčka, takže se musí gratulovat . Je to člen domácnosti.
Postup přípravy
korpus normál piškot, promáznutý marmeládou + krém+ marcipán(koupený). No a matlala jsem z marcipánu tvar poprvé, tak že jsem z toho rostla. No ale Aničce se líbí, to je hlavní,…
Knedlík z kuřecích jater+ špenát (momentálně jsem to…
Potřebné ingredience
kuřecí játra( já dala mražené v sáčku 500g), 3-4 rohlíky (dávám tvrdší), 3 vajíčka bez skořápek, sůl, pepř, majoránka, 2 stroužky česneku(namačkat), lžíce sádla. no a špenát. A hlavně také sáček na tlačenku!!!!
Postup přípravy
rohlíky pokrájet na kostičky, játra propláchnout, trošku přezíznout, dát vajíčka, přiměřeně osolit, opepřit, majoránku, česnekm lžíce sádla. A hatlámo patlámo. Pak nandat do sáčků…
Salámová-sýrová kytka
Potřebné ingredience
mini salámky, sýry, salát, špejle,rajčátka,ředkvičky..... a co ještě máte rádi
Postup přípravy
Děláno podle inspirací zde na mmb, tak ukázka mého. děláno pro dědu k 60.narozkám. Tak tohle ještě nikdy nedostal, tak to tedy bude čučet.
Šašek pro Aničku (4) - prácička mé švagrové
Potřebné ingredience
ozdobeno marcipánem
Brambory+olomoucké tvarůžky (niva)...bleskovka k večeři
Potřebné ingredience
2 brambory, 2 kolečka olom.tvarůžků, případně bylinky-koření...já nedala, obloha. (Můžete dát třeba i nivu, hlavně nějaký aromatický sýr,co se rozteče)
Postup přípravy
Nastrouhat 1 bramboru běžné velikosti, rozprostřít na pánev do rozpáleného tuku, posypat nahrubo nakrájenými tvarůžky a zakrýt druhou nastrouhanou bramborou. Nechat řádně osmažit…
Kečup...musím se s Vámi podělit !
Potřebné ingredience
1 Kg zralých rajčat, 2 cibule, 4 dkg cukru, malé štamprdle octa , necelá kávová lžička soli, 2 kuličky nového koření, 4 kuličky pepře, 3 lístky bobk.listu.
Postup přípravy
Tenhle kečup mi dnes dala ochutnat jedna sousedka a moc mě zachutnal, tak jsem hned prubla a také se mi povedl, tak se s Vámi dělím o recept. Množství dá tak na 2 skleničky od…
Dort pro Baníkovce
Potřebné ingredience
pro inspiraci...prácička mé šikovné švagrové
Utajená kuřecí kýta
Potřebné ingredience
Kuřecí stehna,kuřecí játra,pórek,kečup,sójová omáčka,grilovací koření,sůl,olej.
Postup přípravy
Kuřecí stehna vykostit (z kostí dělám vývar na polévku), trochu naklepat,osolit,potřít gril.kořením. Zprudka opéct s trochou oleje a přendat na pekáček do trouby a nechat jen…
