dort pro kolegu na téma Zvířátka obdivují... od Ringo…
Potřebné ingredience
předloha obrazu z národní galerie:--)
Výborná sekaná
Potřebné ingredience
1 kg mleté maso, 2 PL podravky, 1 smetana na šlehání (je jedno jestli 200ml nebo 250ml),
případně můžeme přidat houby (čerstvé nebo mražené) nebo párek
Postup přípravy
Mleté maso smícháme s podravkou nebo podobným kořením a zalejeme smetanou, poté dáme přes noc uležet do lednice. Dělám to do bábovkové formy nebo do formy na srnčí hřbet...
Chlebový dort
Potřebné ingredience
2 a 1,2 obyc. chleba - tvar ovalny. 60dkg ruznych salamu/sunky 3 dl mleka 5 krabicek tavenych syru(treba matador cesnekovy, nebo apetito). Ruzne pomazanky,salaty s nakrajenym salamem (napr. pochoutkovy),2 papriky -zluta, cervena. 1 hermelin, 2x syry korbacik - kg kladenky a copanky. 3 spejle, 2 klobasy
Postup přípravy
Ze vsech chlebu okrajime kurku.Vznikly korpus ze 2 celych chlebu podelne rozrezeme na cca 1,5 cm dily, tyto dily z obou chlebu naskladame na sebe tak aby nam vytvorili sukni pro…
Zapečená čočka
Potřebné ingredience
1/2 balíčku čočky , trochu octa, sůl, 5 brambor, 5 mrkví, 100 ml kečupu (nebo rajský protlak), tvrdý sýr
Postup přípravy
v hrnci uvaříme klasicky čočku (den předem namočenou, aby se nemusela vařit dlouho) - osolíme a přidáme ocet, v 2. hrnci uvaříme v osolené vodě nakrájené brambory a na kolečka…
Králík - pečený
Potřebné ingredience
1 králík, bylinky - čerstvé ze zahrádky nebo sušené (nebo směs kari + grilovací koření), 1 hrnek oleje, sůl
Postup přípravy
králíka naporcujeme a dáme do "marinády" vytvořené z oleje,soli a bylinek - necháme marinovat přes noc v lednici... poté pečeme 2 hodiny do měkka... Pro rychlejší upečení dám péct…
Cuketová bublanina - slané, jedí to i lidi co cukety…
Potřebné ingredience
1 cuketa,
5 vajec,
1,5 hrnku hladké mouky - pokud máme velkou cuketu tak trouchu mouky přidat,
1/2 hrnku oleje,
1pr do pečiva,
grilovací koření - dávám celý sáček, když dáte nivu - tak dát méně, bylo by to moc slané
15-20 dkg anglické slaniny nebo jiný salám, uzeninu....
20 dkg nivy / uzeného sýra/ eidamu-který máte rádi
Postup přípravy
Cuketu oloupáme, nastrouháme na hrubém struhadle, stejně tak sýr a salám - nakrájíme na drobno nebo na nudličky - přidáme všechny ostatní suroviny,smícháme. Lejeme do pekáče…
