...BEZLEPKOVÉ HOUSKY SYPANÉ SÝREM...
Potřebné ingredience
250 ml mléka; 2 vejce ( jen bílky, žloutky smíchám s troškou mléka a používám na potření před pečením); 4 lžíce oleje; 2 lžičky soli; 2 lžičky cukru; 450 g bezlepkové mouky - používám Jizerku; sáček sušeného droždí;...strouhaný sýr
Postup přípravy
Na vykynutí těsta používám domácí pekárnu...všechny suroviny dáme v tomto pořadí do nádobky, zapneme program těsto, po 1,5 hod. vyklopíme, uválíme malé bochánky, necháme ještě tak…
...BEZLEPKOVÝ CHLÉB SE SÝREM...
Potřebné ingredience
250 ml vlažné vody; 1,5 PL oleje; 2 lžičky octa; lžička soli; trochu cukru; cca 400g bezlep. mouky ( vyhovuje mi Jizerka); 3 lžíce strouhaného vařeného bramboru; 4 lžíce strouhaného Eidamu; mletý kmín nebo chlebové koření; balíček sušeného droždí
Postup přípravy
Přísady v tomto pořadí dáme do pekárny a můžeme péct.. jelikož nemám pekárnu s bezlep. programem, peču na program základní a chleba je super, už jsme vyzkoušeli spoustu bezlep.…
