Placičky z mletého masa
Potřebné ingredience
1/2 kg ml. masa, 2 vajíčka , 1 sklenička leča, 2 lžíce kečupu, 1lžička papriky, 1lžíce sojové omáčky, 5 stroučků česneku, 1/2 krabičky solamylu a sůl podle chuti.
Postup přípravy
Vše zamíchat a nechat 24 hodin naležet. Pak na oleji smažit malé placičky. Máme to rádi s chlebem, bramborovou kaší a syn si to s oblibou dává do bulky s hřčicí.
Pudink s kysanou smetanou
Potřebné ingredience
3vanilkové pudinky, 1l mléka,7lžic cukru a velká kysaná smetana z Lidlu (400g)
Postup přípravy
V mléce uvařím pudink s cukrem a nechám vychladit pak zašlehám velkou kysanou smetanu a naplním do skleniček. Mým dětem to moc chutná.
KINDER řez který jsem nestihla vyfotit
Potřebné ingredience
7 vajec,7lžic cukru,3-4 lžíce kakaa, 2lžíce oleje, 10 lžic polohrubé mouky,1lžička prdopeč. KRÉM: 1 máslo, 40dkg ml. cukru, 2 vanilkové cukry, 2 ztužovače šlehačky a 5 bílků.
Postup přípravy
Žloutky, cukr a olej vyšleháme, pak přidáme kakao, mouku a prdopeč a vše vypracujem, následně přidáme sníh z bílků. Hotovou směs rozlejeme na 2 plechy a pečeme při 180° C 7-8…
Srdíčko
Potřebné ingredience
Klasický písecký dort, pekla jsem po návratu syna po operaci srdíčka.
Perníkové bochánky
Potřebné ingredience
65dkg hl.mouky\\r\\n1pol.lžíce skořice\\r\\n40dkg ml.cukru\\r\\n14dkg roztaveného medu\\r\\n1 pol. lžíce perníkového koření\\r\\n4 vejce\\r\\n1 pol. lžíce sody\\r\\n2 pol. lžíce nastrouhané citronové kůry\\r\\n\\r\\nčokoláda na polití a marmeláda nebo povidla na slepení.
Postup přípravy
Vejce s cukrem, kořením a sodou třeme 15minut jedním směrem.\\r\\nPak přidáme med, citr.kůru a 2/3 mouky, zamícháme necháme do druhého dne odpočinout.\\r\\nDruhý den zapracujeme…
