Koblihy
Potřebné ingredience
podle paní Pavlíny D. Díííky za receptík, byly výborné a byly hned pryč :o) a tady je receptík: 100g hrubé mouky,400g hladké mouky,60g Hery(Perly),2 žloutky,asi 1hrnek mléka,1velké plné lžíce cukru moučka,3velké lžíce rumu,půl malé rovné lžičky sole,půl sáčku sušeného droždí,citrónová kůra z půlky citrónu
Postup přípravy
Ze všech surovin si zaděláme hustější těsto, já to šoupla do pekárny ( klasika - tekutiny nejdřív, potom sypké suroviny, droždí dávám navrch).
Potom z těsta vyválíme placku…
CAROLANS
Potřebné ingredience
2 plechovky Salka,2 plechovky Tatra mléka/stejně veliké jako Salko/,6 dcl rumu,1/2l mléka a 4 balíčky capucino-Irish creame-Tchibo
Postup přípravy
Salko v uzavřené plechovce vaříme 2 hodinu.Potom smícháme Tatra mléko,rum a Salko/ otevírat vychladlé!. 1/2 l mléka ohřejeme/ne vařit/ a vmícháme 4 capucina. Obě směsi řádně…
SANGRIA
Potřebné ingredience
3 oloupané broskve, 2 hrušky, 1 pomeranč, 150 g kuliček hroznového vína, kousek celé skořice, 1l vychlazené minerálky s citr. příchutí, 7dl vychlazeného červeného vína, 2.5 dl pomerančového džusu, 2dl bílého rumu
Postup přípravy
Ovoce omyjeme,rozkrojíme,je-li třeba, vyjmeme pecky nebo jadérka, dužinu nakrájíme na větší kousky a vložíme do skleněné nádoby.Přidáme skořici, přilijeme rum, víno, minerálku a…
TVAROHOVÉ ŠÁTEČKY - jako dítě jsem je milovala !
Potřebné ingredience
250 g mekkého tvarohu 250 g Hery 250 g polohrubé mouky rozšlehané vejce na potření marmeláda - třeba meruňková cukr moučka s vanilkovým cukrem na obalení
Postup přípravy
Z tvarohu, Hery a mouky vypracujeme těsto. To vyválíme na plát silný asi půl centimetru. Nařežeme si čtverečky asi 4 x 4 cm, které plníme marmeládou a skládáme do "šátečku"(tzn.…
KOKOSOVÝ KMEN - jako je ten z pouti
Potřebné ingredience
kokos - 250 g, salko -1 konzerva, sušené mléko - 100 g, kakao , potravinářská barva - růžová
Postup přípravy
Ze salka, sušeného mléka a kokosu vypracujeme těsto.
Těsto rozdělíme na 3 díly. Jeden necháme bílý. Druhý obarvíme kakaem a třetí obarvíme růžovým potravinářským barvivem.…
Americký banánový koláč
Potřebné ingredience
125 g změklého másla, 100 g cukru moučka, 1 vejce, 150 g hladké mouky, 2 lžíce mléka, 1 lžička sody bicarbony, 1 lžička prášku do pečiva, 3 větší zralé banány, 1 lžička vanilkového extraktu nebo vanilkového cukru, špetka soli, hrst nasekaných ořechů nebo mandlí
Postup přípravy
Smícháme (ručně či lépe mixérem) máslo a cukr, přidáme vejce a sodu rozpuštěnou ve dvou
lžících mléka. Poté vidličkou rozmačkáme banány, smícháme ihned s těstem, aby nezhnědly…
Americké Cookies - sušenky
Potřebné ingredience
100 g změklého másla, 75 g přírodního cukru, 1 vejce, 100 g polohrubé mouky, 50 g hrubě nasekaných mandlí, 100 g hořké čokolády
Postup přípravy
Máslo utřeme s cukrem do pěny a postupně přidáváme vejce, mouku, mandle a nastrouhanou čokoládu. Z těsta tvoříme malá plochá kolečka a klademe je na plech vyložený pečícím papírem…
ŠVÉCKÝ KOLÁČ . je to opravdu lahoda
Potřebné ingredience
suchá směs: 3 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru krupice 1 prášek do pečiva - vše smíchat náplň: 3 tvarohy 3 celá vejce 1 hrnek cukru krupice 0,5 l mléka hrozinky,citr.kůra,citr.štáva - smíchat(tekutá náplň)
Postup přípravy
2 hrnky suché směsi se vysypou na vymazaný a vysypaný plech.Na to nalijeme celou náplň a posypeme
zbytkem suché směsi.Na povrch koláče klademe tenké plátky másla a dáme do…
Naše první perníková chaloupka, příště se nám snad…
Potřebné ingredience
perníkové těsto, malého pomocníka
Maminčino kuře s česnekovou majolkou - vynikající!!!
Potřebné ingredience
kuře na čtvrtky, jedna malá majolka, palice česneku, sůl
Postup přípravy
1/2 majolky smícháme s lisovaným česnekem ( opravdu nešetřit),a potřeme tím posolené kuře, dáme do pekáčku a zbytek majolky nakydáme okolo, nepodlévat, přikrýt a péct 3/4 hodiny a…
