(recept
si oblíbilo 41 návštěvníků)
Koblihy
Potřebné ingredience
podle paní Pavlíny D. Díííky za receptík, byly výborné a byly hned pryč :o)
a tady je receptík: 100g hrubé mouky,400g hladké mouky,60g Hery(Perly),2 žloutky,asi 1hrnek mléka,1velké plné lžíce cukru moučka,3velké lžíce rumu,půl malé rovné lžičky sole,půl sáčku sušeného droždí,citrónová kůra z půlky citrónu
Postup přípravy
Ze všech surovin si zaděláme hustější těsto, já to šoupla do pekárny ( klasika - tekutiny nejdřív, potom sypké suroviny, droždí dávám navrch).
Potom z těsta vyválíme placku asi 1-1,5cm silnou,vykrojíme např. hrnkem
A necháme vykynout asi 10-15minut,ale né déle jinak budou uvnitř moc veliké bubliny.Vychází asi 18koblih.
Smažíme ve větším množství oleje,ale né moc zprudka jinak budou uvniř syrové
Po usmažení položíme na pap. ubrousek
Po prochladnutí si připravíme plničku s delším nástavcem
A naplníme džemem tak,že napíchneme z boku koblihy.Potom už jenom pocukrujeme :-)
Potom z těsta vyválíme placku asi 1-1,5cm silnou,vykrojíme např. hrnkem
A necháme vykynout asi 10-15minut,ale né déle jinak budou uvnitř moc veliké bubliny.Vychází asi 18koblih.
Smažíme ve větším množství oleje,ale né moc zprudka jinak budou uvniř syrové
Po usmažení položíme na pap. ubrousek
Po prochladnutí si připravíme plničku s delším nástavcem
A naplníme džemem tak,že napíchneme z boku koblihy.Potom už jenom pocukrujeme :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
lenicka.ijacek
(upraveno)
20. 6. 2010, 8:51
Receptík super, krásné těsto, příprava proběhla na jedničku 
a konečný výsledek prostě ňamka 
.
a konečný výsledek prostě ňamka 
.
Jita K.
(upraveno)
13. 2. 2010, 13:13
Tak dnes jsem je vyzkoušela, jsou vynikající . Naplnila jsem je jahodovou domácí marmeládou a dětem nutelou 
. Děkuji za bezva recept 
Jitka
. Naplnila jsem je jahodovou domácí marmeládou a dětem nutelou 
. Děkuji za bezva recept 
Jitka
marcela54
(upraveno)
23. 1. 2010, 16:55
Moc dobré ,děkuji Vám i Pavlínce.. 
jarmil71
(upraveno)
22. 1. 2010, 13:35
Včera jsem zkoušela Váš recept, koblížky se opravdu povedly a jsou moc dobré Děkuji za recept 
Děkuji za recept 
ali002
(upraveno)
29. 10. 2009, 19:08
Po prvé jsem dělala koblihy podle receptiku p.Kláry a výborný mužu jenom doporučit,povedly se uzasne. 
klaki
(upraveno)
12. 4. 2011, 22:46
@ali002
jupííííí 
Cylka
(upraveno)
21. 2. 2009, 11:28
Nebudete věřit, koblihy už mám hotové!!! Jsou výborné!!!! Dala jsem 3/4 kostky droždí FALA, mouku jen polohrubou, trošku víc než je v receptu. Zbylé odřezky jsem taky usmažila - u nás na Moravě říkáme Boží milosti, dětem se to líbí, připomíná jim to zvířátka..... 
jdu plnit
jdu plnit
klaki
(upraveno)
1. 3. 2009, 0:09
@Cylka
Tak to mám radost , že se povedly
, že se povedly
Cylka
(upraveno)
21. 2. 2009, 10:48
Dobrý den Kláro, dnes je masopust, tak jdu do nich..... Určitě se povedou!!! Vypadají nádherně!!! Děláme dětem maškarák, tak se budou hodit!!!
Děláme dětem maškarák, tak se budou hodit!!!
kalan
(upraveno)
23. 1. 2009, 13:40
Vypadaji nadherne. Netusite, jak nahradit susene drozdi cersvym? Kolik ho tam mam dat?
klaki
(upraveno)
24. 1. 2009, 23:01
@kalan
asi půl kostky a musíte asi nechat vzejít kvásek, ale já doporučuji to instantní, lépe kyne a nakoupíte si ho do zásoby :o)
borilka
(upraveno)
19. 1. 2009, 16:27
Kláro a proč sem ten recept nepísnete???Jistě byly výborný tak se podělte
klaki
(upraveno)
23. 1. 2009, 13:36
@borilka
Tak jsem Vám ho tam písla :o), doufám, že mě tu nikdo nesprdne, že kopíruji recept
