asym ID 25224

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 291 návštěvníků)

Koblihy z trouby(bez oleje)

30. 10. 2009

5.0

1×

Potřebné ingredience

500g hladké mouky, 250ml mléka, 1 žloutek, 40g cukru, 50g másla nebo HERY, špetka soli, 1 vanilkový cukr, 1 kostka droždí(42g)

náplň: marmeláda nebo povidla

na potření: kousek másla, 1-3 lžíce rumu(dle chuti)

Postup přípravy

Z uvedených surovin zpracujeme těsto, já dělám v DP, ale můžete i ručně. Vykynuté těsto po částech rozválíme a vykrájíme kolečka. Na polovinu koleček dáme marmeládu nebo povidla, druhým kolečkem přikryjeme a pořádně stlačíme okraje. Naskládáme na plech vyložený pečícím papírem a nechám edalších 20minut kynout. Pak upečeme (180-200st C 12-15minut) dozlatova.
Hned po vytažení z trouby potřeme rozpuštěným máslem smíchaným s rumem a pocukrujeme.

1dávka cca 24Ks(záleží jak velké kolečka vykrojíte)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

kalvíno 24. 2. 2020, 22:28

O víkend se na ně chystám. (F)

Hanka

evicela 22. 2. 2020, 16:30

to ale není kobliha jen suchý vdolek, kobliha se musí smažit ne péct

leštinka 22. 2. 2020, 15:35

Tyto koblihy z trouby nejsou vůbec dobré, těsto je příliš suché :-(

Zkoušela jsem naplnit tvarohem, ale také nic moc. Smažené na oleji se jíst dají, jinak opravdu ne +o(

Appletka 26. 1. 2014, 15:56

Těsto naprosto perfektní, dobře se s ním pracovalo. Polovinu jsem upekla bez oleje v troubě, druhou půlku klasicky usmažila, obojí dobré, bez oleje samozřejmě zdravější.

leontynkas 13. 1. 2014, 20:32

Moc dobré, dělala jsem holce na oslavu narozenin. Plnila jsem 2 druhy marmelády, nutellou. (Y)

majka03 31. 1. 2013, 20:59

Perfektní, víc komentáře to ani nepotřebuje....jedinečný recept. (Y)

asym 19. 2. 2013, 12:22

@majka03 Ani nevíte, jak moc mě těší Vaše komentíky ,-)

Stolfka 25. 1. 2013, 22:23

Dnes jsem vyzkoušela. Musím přiznat, že mi to taky koblížky připomíná víc tvarem, než chutí. Ale jsou dobré, takže se zítra ke snídani bez problémů dojí.

asym 19. 2. 2013, 12:24

@Stolfka Jj, :-p

chyběla Vám tam chuť oleje ze smažení ,-)

. I přesto jsem ráda, že nakonec chutnají (L)

cipkacipka 16. 1. 2013, 22:12

taky je děláme a máme je moc rádi..peču je skoro každý týden tak jsem ráda,že nejsou mastné..marmeláda musí být opravdu kvalitnější (tužší) aby nevytekla (Y)

asym 19. 2. 2013, 12:25

@cipkacipka (L)

100ml 16. 1. 2013, 22:09

Dnes jsem pekla vaše koblihy vynikajici (Y)

asym 19. 2. 2013, 12:23

@100ml

Jsem ráda, že Vám chutnají (C)

jpencik 19. 2. 2012, 13:19

Díky za recept. Holky ujídaly i holé těsto, chutnalo jim. Marmeláda nevytekla, bylo to rychlé, takže masopust se vydařil.

namabu 4. 3. 2011, 13:10

Dobrý den, těsto výtečné, nadýchané, bezvadne se mi s ním pracovalo :-)

Akorát jsem je osmažila, jako obvykle :-)

Posledně jsem je zkoušela podle receptu v troubě, ale chutnaly mi spíš jako buchty a taky mi jich dost vyteklo - takže klasika :-D

Mějte se

Hanka

asym 19. 2. 2013, 12:26

@namabu

každý si upraví, jak jemu vyhovuje (L)

majas8 3. 3. 2011, 15:46

Vypadají moc dobře, zítra zkusíme (Y)

studiolex 4. 7. 2010, 19:53

Mě taky marmeláda vytekla, a to jsem pečlivě přimačkala :-(

Nutela nevytekla, ta asi tak nezřídne..Testo je ale výborné, příště je udělám zas (Y)

asym 22. 1. 2011, 9:57

@studiolex Evičko, mně na poprvé něco taky vyteklo ,-)

, měla jsem levnějí marmošku +o(

, podruhé jsem dala domácí, hustou a v pohoděěěěě (L)

studiolex 20. 4. 2013, 20:23

@asym Já měla taky domácí marmeládu, marmelády nekupuji. Bude to spíš rukama, než marmeládou

Cácoška 1. 3. 2010, 8:57

Ahojky, jsou výborné. Okraje spodních koleček jsem natřela rozšlehaným vajíčkem a marmeláda neměla šanci utéct. :-)

asym 22. 1. 2011, 9:59

@Cácoška

zackovka 25. 2. 2010, 20:30

Zdravím, pekla jsem koblihy v sobotu. Bohužel mi také vytekla skoro ze všech marmeláda. A to jsem je fakt pečlivě přimačkla několikrát dokola každou. Chuťově byly luxusní a těsto bylo parádně nadýchané, super. Rozhodně si tento recept ukládám už kvůli tomu těstu...třeba v létě na borůvkový koláč. Krásně mi vykynulo a pěkně se s ním pracovalo, díky! (clamp)