Zrušený účet ID 76114

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 553 návštěvníků)

Domácí rohlíky a pletýnky lepší než od pekaře.

25. 1. 2013

0.0

0×

Domácí rohlíky a pletýnky lepší než od pekaře.

Potřebné ingredience

Pečeme je téměř denně ,VYDRŽÍ I DVA DNY JAKO ČERSTVĚ UPEČENÉ! 100ml mléka, 200ml vody, 100ml oleje, 1 žloutek, 1 lžička soli, 1 lžička cukru, 1 sáčky sušeného droždí, 500g hladké mouky,nejlepší je smíchat 1:1 hladkou a celozrnnou,podle chuti přidejte zrníčka-slunečnice,lněná,dýňová... .
Zadělávám v domácí pekárně.
Pokud ji nemáte a budete dělat ručně ze 100ml mléka udělejte kvásek

Postup přípravy

Suroviny dejte do pekárny na program těsto s kynutím.Po vykynutí upleteme nebo vytvarujeme rohlíky a necháme ještě kynout na plechu.Podle chuti si je můžete naplnit sýr,šunka nebo anglické rohlíky ,před pečením dát na rohlíky angl.slaninu a upéct.
Tyto rohlíky jsou výborné,po upečení je mám na ošatce i dva dny jen pod ubrouskem

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Sindy1 21. 11. 2020, 16:56

Ozkoušeno, výborné, dík za recept (clamp)

zdenča50 28. 10. 2020, 14:39

tak jdu na to, těsto už je hotové. doufám, že se povedou ,-)

nelly2 14. 3. 2020, 10:08

Prosim jaka je to mouka hladka celozrnna? Spaldova?

Renča50 18. 10. 2019, 7:37

Vynikající housky, měla jsem 10 ks, výborné i na třetí den, ale musí se zadělat z kila mouky, jinak nezbudou. (Y)

ZuzaK. 7. 10. 2019, 10:04

Nejlepší!!! (Y)

Akorat to ma jednu chybicku, kdyz je ochutnate, tak snist pak ty z obchodu - bude jako za trest!!!! ,-)

kazeret 24. 9. 2017, 15:53

Výborné, výborné, výborné !!!!!!! Konečně jsem našla recept na domácí rohlíky, které jsou luxusní a hned neztvrdnou! Díky moc (Y)

srneckova 6. 4. 2016, 16:08

Matin+Sisa 6. 4. 2016, 10:29

Včera jsem vyzkoušela a musím napsat , že mi je "sežrali " ,-)

ještě horký ,-)

,udělala jsem na 1/2 špaldový a luxus (Y)

.Už peču další várku (L)

Opravdu moc dobrý-teda , na mě nezbylo (H)

Markousekkk 24. 2. 2016, 9:54

Super recept (clamp)

Včera jsem pekla, posypala nivou a byli mňam,mňam. (clamp)

Díky za recept.Markéta (F)

Hanka V. 23. 2. 2016, 18:10

Dnes jsem pekla Vaše houstičky, podle rad jsem potírala bílkem, pekla na horkovzduch 180, nahoru jsem dala sýr a slaninu a jsou vynikajícíí! Zkombinovala jsem hladkou pšeničnou a špaldovou mouku a jsou opravdu výborné (Y)