Bigbítové maso z radia HEY
Potřebné ingredience
Maso vepřové,může být i kuřecí, kremžská hořtice, olej, sůl, pepř cibule česnek
Postup přípravy
Maso se nakrájí na větší kostky nebo plátky,osolí opepří.Do kremžské hořtice se přidá trochu oleje,zamíchá a obalí se tím maso.Proklade se cibulí a česnekem.nechá se marinovat do…
ŘÍZKY V JOGURTU
Potřebné ingredience
Maso na řízky,2 jogurty,2 vejce ,lžička soli,pepř,lžička vegety,palička česneku
Postup přípravy
Maso nakrájíme na řízky ,naklepeme a naložíme den předem do marinády.Obalíme ve strouhance a smažíme.
plněné vepřové měšce
Potřebné ingredience
4 větší plátky vepřového masa,1velká cibule,2lžíce oleje,200g kysaného zelí,1pikantní klobása nebo čabajka 2 lžíce plnotučné hořčice 4 plátky anglické slaniny, polohrubá mouka pepř,sůl provázek na zavázání
Postup přípravy
Maso rozklepeme přes folii na větší plát osolíme opepříme a necháme chvíli odležet.Cibuli zpěníme na oleji přidáme překrájené zelí a krátce podusíme,podle chuti přisolíme…
