Těstoviny s brokolicí a nivou (večeře za 20 minut)
Potřebné ingredience
350-400g těstovin, 300-350g brokolice, 100g nivy, 70g slaniny (špeku), 250-250ml smetany ke šlehání (dle balení), sůl, pepř, voda
Postup přípravy
1) dáme vařit vodu a mezitím obereme brokolici na malé růžičky
2) do vroucí vody přidáme sůl a vhodíme těstoviny, vaříme asi 4-5 minut, před koncem, na poslední 3-4 minuty,…
Zapékané těstoviny s tuňákem
Potřebné ingredience
500 g těstovim (vrtulky, rigatoni, gnocchi), sůl, 2 plechovky tuňáka ve vlastní šťávě (cca 300 g dohromady), 1 plechovka rajčat (400 g), pepř, 100 g černých nebo zelených vypeckovaných oliv, 1 čajová lžička oregana (čerstvé nebo sušené), máslo na vymazání formy, 2 kuličky mozarelly (300 g) - příp. jiného sýra (dnes jsem dávala nivu a eidam)
Postup přípravy
1) Těstoviny vsypeme do osolené vařící vody a uvaříme "al dente" a scedíme.
2) Předehřejeme troubu na 220 stupňů.
3) Tuňáka dáme do misky, pomačkáme vidličkou, přidáme k…
