Langoše
Potřebné ingredience
Těsto: 300g hladké mouky, 2dcl mléka, 15g droždí, 1lžička cukru, špetka soli Náplň: česnek, sůl, olej, kečup, strouhaný sýr
Postup přípravy
Připravíme si kvásek (2 dcl mléka nalejem do menšího hrnce, přidáme 1 lžičku cukru a zahřejeme, aby bylo vlažné, do mléka rozdrobíme droždí a necháme vzejít), mírně osolíme a…
Domácí pizza
Potřebné ingredience
Těsto: 1/3 lžičky soli, 1lžička cukru, 1dcl vody, 2 lžíce olivového oleje, 180 g polohrubé mouky, 1/2 sušeného droždí - Náplň: rajčatový protlak, uzenina(salám, šunka atd.) zelenina(cibule, česnek, špenát, žampióny, paprika, rajčata atd.), strouhaný sýr
Postup přípravy
Vodu, droždí, sůl, cukr a olej (může být i slunečnicový) smícháme v míse a necháme vzejít kvásek. Poté vmícháme mouku a vypracujeme řidší vláčné těsto, které necháme na teplém…