BANÁNOVÝ MOUČNÍK - jednoduchý, který se hned sní !!!
Potřebné ingredience
250g polohr. mouky, 180g cukru, 4 žloutky, prdopeč, vanil. cukr, 3 banány, 250g Hery, 4 bílky, čokoláda na polití
Postup přípravy
Žloutky, cukr a Heru důkladně rozšleháme, přidáme 3 měkké rozmačkané banány na jemnou kaši. K banánové směsi přimícháme mouku, prdopeč a vanil.cukr. Potom pomalu přidáme sníh z…
JEDNODUCHÉ KUŘE NA PAPRICE
Potřebné ingredience
kuřecí stehna ( nejraději dělám z horních stehen) podle strávníků, cibule, smetana, hladká mouka, sůl, lžička mleté sladké papriky
Postup přípravy
Kuře uvaříme v osolené vodě, vývar necháme na omáčku. V hrnci osmažím do zesklovatění cibulku, přidám lžičku papriky a hned zaliju vývarem. Nechám chvilku povařit. Smetanu…
Nivová omáčka
Potřebné ingredience
Niva, smetana, cibule, bílá paprika, kuřecí maso nebo jen salám, tavený sýr
Postup přípravy
Zpěníme cibulku, přidáme papriku, maso nebo salám ( maso si okořeníme třeba gril. kořením, koř. na čínu, paprikou, prostě co vás napadne a máte rádi :), potom přidáme nivu ,…
Česneková pomazánka
Potřebné ingredience
sýr na strouhání, tavený sýr, česnek, mléko, tatarka, připadně majolka
Postup přípravy
Nastrouháme česnek a sýr, přidáme dva tavené sýry, trošičku mléka a tatarku s majolkou podle chuti. Jinou česnekovou neděláme, takhle je nejlepší :) Rádi zdobíme cherry rajčátkama…
Okurková pomazánka
Potřebné ingredience
okurka tvaroh pomazánkové máslo sůl
Postup přípravy
Okurku nastrouháme nahrubo, vymačkáme šťávu a podle potřeby přidáme pomazánkové máslo a tvaroh. Trochu osolíme. My mažeme na vícezrnný chléb.
Plněná prsíčka ve smetaně
Potřebné ingredience
kuřecí prsa šunkový salám ( my kupujeme pizza šunku ) niva plátkový sýr podle chuti ( eidam, uzený sýr,..) tavený sýr česnek smetana sůl,pepř, gril. koření
Postup přípravy
Maso přeřízneme na dva plátky, osolíme, opepříme, do taveného sýra přidáme rozmačkaný česnek a potřeme maso, na to dáme plátek salámu, nivy a plát. sýra a maso zabalíme. Já si…
Domácí pribináček - rychlé, chutné :)
Potřebné ingredience
smetana na šlehání 250-500g tvarohu ( já dávám ten ve vaničce) 2 vanil. cukry, příp. i moučkový cukr
Postup přípravy
Smetanu vyšleháme, přidáme tvaroh a cukr podle chuti a necháme vychladit. My jíme s piškotama a ovocem.
Je to moc dobré!!
Naše oblíbené plněné MUFFINY - zvládnou i děti :)
Potřebné ingredience
12 lžic polohr. mouky 6 lžic cukru kr. 3 lžíce oleje 2dcl mléka 2 vejce 1 prdopeč podle chuti plníme : čoko na vaření,lentilky, vanilkový puding, tvaroh...
Postup přípravy
Všechny suroviny smícháme - tekuté těsto a plníme s ním buď formičky nebo košíčky. Trochu těsta, trochu náplně ( když dáváme puding, děláme ho trochu hustější, tvaroh sladíme…
Dobrá rychlá pizza
Potřebné ingredience
1/2 kostky droždí, 300g hladké mouky, lžíce oleje, 150ml vlažné vody, sůl, protlak nebo kečup, pizza koření a co kdo má rád navrch :)
Postup přípravy
Droždí rozmícháme ve vlažné vodě, přidáme k mouce se špetkou soli, lžíci oleje a vytvoříme těsto - nejlépe rukama. Necháme kynout asi 20-30 minut. Potom těsto vyválíme nebo…
Domácí výborné housky
Potřebné ingredience
hrnek mléka 1/2 kg hladké mouky 1/2 kostky droždí lžíce cukru 4 lžíce sádla ( jen sádlo ) 2 vejce lžička soli na posypání hrubá sůl, kmín, mák, sezam... ( co kdo má rád )
Postup přípravy
Uděláme si kvásek - lžíce mouky, cukr, droždí, trochu vlahého mléka a necháme vyjít.
Mouku ( já dávám i celozrnnou ), sůl, vejce, rozehřáté sádlo smícháme, přídáme kvásek a…
