JEDNODUCHÉ KUŘE NA PAPRICE

Name: JEDNODUCHÉ KUŘE NA PAPRICE
Ingredients: kuřecí stehna ( nejraději dělám z horních stehen) podle strávníků, cibule, smetana, hladká mouka, sůl, lžička mleté sladké papriky

26. 3. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

kuřecí stehna ( nejraději dělám z horních stehen) podle strávníků, cibule, smetana, hladká mouka, sůl, lžička mleté sladké papriky

Postup přípravy

Kuře uvaříme v osolené vodě, vývar necháme na omáčku. V hrnci osmažím do zesklovatění cibulku, přidám lžičku papriky a hned zaliju vývarem. Nechám chvilku povařit. Smetanu rozmíchám s hladkou moukou (cca 3 lžíce, dávám od oka ) a do omáčky vleju přes sítko, vložím maso, já ho obírám na kousky od kosti. Když si dobře osolíte vývar, není potřeba už nijak dochucovat. Jíme s kolínkama nebo houskovým knedlíkem.
Rychlý s kypřícího prášku:
300g hladké mouky
1/2 pytlíku kypřicího prášku
špetka soli
voda
vejce

Vše smíchám, vodu přidávám postupně, na trochu tužší těsto, vytvořím dvě šišky, nechám kynout než se mi uvaří voda a vařím 20 min.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Káťa V. 28. 1. 2016, 17:36

Váš recep jsem dělala v neděli k obědu a chválím,jednoduché a žravé (pl)

děkuji za receptík (Y)

chucky 1111 3. 2. 2014, 13:41

Jdu na něj váš recept je jednoduchý (H)

Anna80 2. 11. 2013, 11:12

Kuře na paprice se zasadně nevaři,vykosti se osoli trochu paprikou posype a obali se v mouce zprudka se opeče na oleji,davam i trošku masla pak kousky masa dam na taliř osmažim velkou cibuli s trochou papriky,přidam maso ,masox ,podleju vodou a deset minut dusim ,maso vytahnu štˇavu zmixuji a nakonec přidam trochu smetany s moukou ,je hotovo k tomu mame nejraději noky.MASO JE ŠTÁVNATE A NE VYVAŘENE.