Kuřecí játra trochu jinak
Potřebné ingredience
500 g kuřecích jatýrek, 500 g kuřecích prsíček, 3 zelené papriky, 1 cibule, 100 g anglické slaniny, horčice, sambal oelek, kečup, kmín, pepř, sůl, 1 masox, špetka skořice
Postup přípravy
Na orestovanou cibulku přidáme slaninu a pokrájenou papriku a lehce orestujeme. Přidáme nakrájené maso a po chvíli játra, restujeme, aby se maso zatáhlo. Osolíme, opepříme,…
Kuřecí kari maso na mandarinkách
Potřebné ingredience
na 2 porce - kuřecí prsíčka - 2 ks, 4 mandarinky, cibule, olej, pepř, sůl, kari, smetana sladká, smetana zakysaná
Postup přípravy
Cibulku lehce osmahneme, přidáme kuřecí maso, osolíme, opepříme, když je hezky hnědé, přidáme nakrájené mandarinky. Směs dusíme dokud se mandarinky nerozvaří, lehce podléváme…
Kuřecí závitky na víně
Potřebné ingredience
kuřecí prsíčka 500 g, anglická slanina 100g, niva, 2 cibule, horčice, 3 rajčata, 3 dcl vína, olej.
Postup přípravy
Kuřecí prsa nařízneme, aby se nám povedl vyklepat velký plátek. Naklepané maso osolíme, potřeme hořčicí, poklademe plátky slaniny, kousky cibule a přidáme kus nivy. Uděláme…
