fondán z marshmalow
Potřebné ingredience
Balicek marshmallow bonbonu 150g..330g cukru moucku(co nejjemnější)lzice citronu
Postup přípravy
Levny a jednoduchy fondan,ale je dulezite mit co nejjemnejsi cukr,na fotce je vytvor moji dcery kde jsme pouzili normal cukr moucka a fondan nebyl pruzny...karamely rozpustime bud…
Jak se dělají dorty v Itálii, ozdobené mašlí a jedlým…
Potřebné ingredience
dort s jedlym papirem,ozdobeny latkovou"masli jak se pouziva v Italii
Postup přípravy
dort z piskotoveho testa a kremem ze zloutku,je z cukrarny vyfotila jsem na detske oslave k inspiraci
DORT STAR WARS-Hvězdné války
Potřebné ingredience
piskotove testo potazeno hmotou z marshmalow
Postup přípravy
Piskotove testo ze 6vajec.viz recept u mne
krem zloutkovy se slehackou (krem chantilly)
ozdoby vyrobene z hmoty...no je to prvotina a casu moc nebylo...takze taktko jsem…
krém na dort ze žloutků plus krém chantilly
Potřebné ingredience
500ml mléla.......160g cukru krystal....kůra z 1citronu....1vanilk.cukr.....4 žloutky.......70g mouky(nebo škrobu)
Postup přípravy
mléko dáme vařit s citrkovou kůrou a kouskem vanilky(pokud vanilku nemáme,ale misto ní dáme vanilkový cukr,nevaříme........odstavíme vyndáme kousek van.lusku a necháme mléko…
KORPUS na dort jednoduchy,ze 3 vajec..(jedna dávka je…
Potřebné ingredience
na dort korpus: 3vejce, 120G cukru... 1\2 sáčku prášku do pečiva .......kůra z 1citronu...... 1van.cukr 75g hl. mouky ...............50g škrobu (maizena)............50g másla .........špetka soli
Postup přípravy
3 žloutky vyšleháme se 3lžícemi horké vody,po chvilce přidáme 80g cukru a šleháme dokud nemáme hustou pěnu,když nám kape ze šlehače musi nechávat stopy......
přidáme špetku…
