Knedlíky z rohlíků - super rychlé a moc dobré
Potřebné ingredience
5rohlíků, 5 velkých hrstí hrubé mouky, 5 dkg másla (rozehřátého), sůl, 0,5l horkého mléka
Postup přípravy
Rohlíky nakrájíme na kostičky a dáme do mísy, přidáme mouku, máslo, trochu soli a zpaříme horkým mlékem. Z vytvořené hmoty vypracujeme 3šišky knedlíků a dáme vařit.
U nás doma…
****ZELÍ S KLOBÁSOU**** veliká lahůdka
Potřebné ingredience
1kg kyselého zelí, 4 klobásy, 200g anglické slaniny, rajčatový protlak, smetana, cibule, olej, sladká paprika, sůl, cukr, ocet
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme na kostičky a dáme do hrnce zpěnit na trochu oleje, zaprášíme sladkou paprikou. Na to dáme zelí, zamícháme a podlijeme vodou a dáme dusit. Mezi tím si nakrájíme…
***DORT ZA STUDENA *** super osvěžující bomba
Potřebné ingredience
4 zakysané smetany, 8 polévkových lžic m. cukru, 2 lžíce granka nebo 1 lžíce kakaa, 2,5 bal. piškotů (malé), ovoce (čerstvé nebo kompotované)
Postup přípravy
Do každého kelímku smetany dáme 2 lžíce cukru a zamícháme, do jednoho kelímku smetany přidáme ještě granko nebo kakao a zamícháme. Na dno dortové formy dáme piškoty a na ně…
***Jogurtový koláč s ovocem a drobenkou***super rychlá…
Potřebné ingredience
Těsto: 2 bílé jogurty, 1 kelímek kr. cukru, 2 kelímky pol. mouky, 1 vejce, 1 prášek do pečiva. Drobenka: máslo, hrubá mouka, cukr moučka. Ovoce (meruňky, švestky, borůvky, jahody,.....)
Postup přípravy
Suroviny na těsto smícháme a uděláme těsto, které nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Na těsto rozložíme ovoce, které posypene brobenkou a dáme péct.
BUCHTA Z JABLEK - veliká dobrůtka
Potřebné ingredience
Těsto: 250 g másla, 250 g cukru, 4 vejce, 3-4 jablka, 1 vrchovatá lžíce skořice, 1 balíček lískových ořechů, 250 g pol. mouky, 1 prášek do pečiva
Poleva: 8 dkg másla, 12 dkg m. cukru, 2 lžíce kakaa, 2-3 lžíce rumu
Postup přípravy
Máslo a cukr utřeme, přidáme ostatní suroviny (jablka nakrájíme na kostičky cca 1cm, ořechy rozdrtíme nebo nakrájíme na malé kousky) a uděláme těsto, které vylijeme na vymazaný a…
Kuřecí prsa na kari se smetanou - jednoduché, rychlé a…
Potřebné ingredience
600 g kuřecích prsou, 1 lžička soli, 1 lžíce kari, 1 lžíce solamylu, 2 větší cibule, 1 smetana ke šlehání (250 ml), 1 lžíce sojové omáčky
Postup přípravy
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme a promícháme se solamylem a kari. Opečeme na oleji. Přidáme na kolečka nakrájené cibule a sojovou omáčku a smažíme, dokud cibulka…
Jogurtová buchta s tvarohem a ovocem - rychlé,…
Potřebné ingredience
Na těsto: 2 bílé jogurty, 1 kelímek (od použitého jogurtu) cukru krystalu, 2 kelímky polohrubé mouky, 1 vejce, 1 prášek do pečiva. Na tvarohovou náplň: 3 měkké tvarohy, 0,5 l mléka, 6 lžic cukru krystalu, 1 vejce, 1 vanilkový puding. Na upečenou buchtu: ovoce (čerstvé nebo kompotované) 2 balíčky dortového želé červené nebo čiré dle ovoce.
Postup přípravy
Ze surovin na těsto ušleháme těsto, které vlijeme do vymazaného a moukou vysypaného pekáče. Suroviny na tvaroh dáme do větší misky a ušleháme a nalijeme na těso a dáme do…
Velikonoční beránek - stejné množství bábovka
Potřebné ingredience
3 vejce, 1hrnek moučkového cukru, 2hrnky polohrubé mouky, 1/2hrnku oleje, 1hrnek teplého mléka, 1vanilkový cukr, citrónová sťáva, balíček mletých ořechů (jakékoliv), 1prášek do pečiva
Postup přípravy
Žloudky a cukr utřeme a přidáme ostatní přísady a na konec vmícháme sníh z bílků a těsto nalijeme do formy a pečeme.
Dobrou chuť a krásné Velikonoce.
Kuřecí nudličky v těstíčku - rychlé a výborné
Potřebné ingredience
400g kuřecíko masa, 3 vejce, solamyl (může být i hl. mouka), 3 lžíce sojové omáčky, 1 balení oříšků (buráků), 1 balíček orientálního koření (může být jakékoliv dle Vaší chuti, já to dělala i z koření Gyros od Vitany a také super)
Postup přípravy
Maso nakrájíme na nudličky a smícháme se sojovou omáčkou. Vajíčka rozšleháme a smícháme s kořením, přidáme nasekané oříšky a zahustíme solamylem nebo moukou, tak aby těstíčko…
Dort s jablky a tvarohem
Potřebné ingredience
Na těsto:
200g hladké mouky
na špičku nože kypřící prášek
80g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
špetka soli
1 vejce
120 g másla nebo hery
Na posypání těsta:
2 - 3 oloupaná na hrubém struhadle nastrouhaná jablka
1 skořicový cukr
Na náplň a obložení:
750g měkkého tvarohu
40g solamylu
120g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
3 žloudky
3 bílky
3 jablka
1 skořicový cukr
Postup přípravy
Ze surovin na těsto vypracujeme těsto a odložíme ho na 15 minut do chladu. Ze 2/3 těsta vyválíme plát a vyložíme jím vymyzané dno dortové formy, za zbytku vyválíme proužek a…
