pečený čaj nejen na zimní večery
Potřebné ingredience
1 kg ovoce, 0,5 kg cukru krupice, 1 lžička mleté skořice, 5 celých hřebíčků, šťáva z 1 citronu, 200 ml rumu.
Postup přípravy
Ovoce nakrájet na kostičky (neloupám) a s ostatními přísady zamíchat, dát do pečící mísy a nechat v troubě cca 1 hod. při 180 stupních, občas promíchat. Po upečení naplníme…
Jitrocelový sirup
Potřebné ingredience
jitrocel. lístky, krupicový cukr
Postup přípravy
Natrháme větší množství jitrocelových lístků, dobře opereme a nakrájíme (natrháme) na drobné kousky.
Do čisté sklenice pak střídavě mačkáme vrstvu listů a vrstvu cukru.…
Máslové rohlíčky bez ořechů
Potřebné ingredience
10 dkg másla, 7 dkg mouč. cukru, 20 dkg hl. mouky, 1 žloutek
Postup přípravy
Vše smícháme a vypracujeme těsto, které necháme 1 hod. odpočinout, následně děláme malé rohlíčky, které pečeme při 150 st. 10-15 min. Rohlíčky se ještě horké obalují v cukru.