pečený čaj nejen na zimní večery

Name: pečený čaj nejen na zimní večery
Ingredients: 1 kg ovoce, 0,5 kg cukru krupice, 1 lžička mleté skořice, 5 celých hřebíčků, šťáva z 1 citronu, 200 ml rumu.

18. 8. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 kg ovoce, 0,5 kg cukru krupice, 1 lžička mleté skořice, 5 celých hřebíčků, šťáva z 1 citronu, 200 ml rumu.

Postup přípravy

Ovoce nakrájet na kostičky (neloupám) a s ostatními přísady zamíchat, dát do pečící mísy a nechat v troubě cca 1 hod. při 180 stupních, občas promíchat. Po upečení naplníme skleničky ovocnou směsí, uzavřeme a otočíme dnem nahoru. Nechávám to druhého dne vychladnout. Pak jen stačí při podávání 2-3 lžičky tohoto čaje dát do hrnku a zalít vřelou vodou.
V mém případě jsem dávala ovoce: jablka, hrušky, hrozny, nektarinky, meruňky, citron

tento čaj je z ovoce: broskve, meruňky, jablka, rybíz, švestky, hrozny, špendlíky

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

bariska 1. 10. 2010, 16:40

Myslíte, že by šlo i z šípků??? *-)

na zahradě už skoro žádné ovoce není, akorát jabka. Nebo zkoušel někdo třeba pomeranč, citron, to se asi loupat musí, že?Ráda bych vyzkoušela, poradte prosííím (C)

dofik 1. 10. 2010, 20:51

@bariska Ze šípků jsem ještě nezkoušela, nevím, ale proč ne. Pouze ty šípky by se pak nedaly po vypití čaje asi jíst. Nasadila jste mi brouka do hlavy, šípky vždy na čaj suším, že bych také zkusila pečený s rumem. *-)