OMÁČKY
![Omáčka na leču]()
Zobrazit více...
Omáčka na leču
Potřebné ingredience
Vepřové maso, cibuli, rajčata, papriky, masox, sůl, pepř, kmín drcený, sladkou papriku, bobkový list.
Postup přípravy
Na teflonové pánvi si osmažím (na sucho) cibuli s paprikou, pak přidám osolené, opepřené a pokmínované maso na kostky a osmahnu. Zapráším paprikou, promíchám a dám do ťlakáče.…
OMÁČKY
![Segedínský guláš]()
Zobrazit více...
Segedínský guláš
Potřebné ingredience
Vepřové maso + bůček, 2 velké cibule, sádlo, sladká mletá paprika, kmín, sůl, pepř, voda + masox + +zeleninový bujon, kysané zelí, hladká mouka.
Postup přípravy
Cibuli zpěníme na sádle do zlatova, přidáme maso, sůl, pepř, kmín a podusíme, až maso pustí šťávu, přidáme papriku. Pak nalijeme vodu s masoxem a zeleninovým bujonem a děláme v…
