Flíčky s uzeným masem
Potřebné ingredience
200 g fleků
200 g uzeného masa
4 lžíce sádla
1/8 l mléka
3 vejce
sůl a pepř
strouhanka
Postup přípravy
Fleky uvaříme v osolené vodě s pár kapkami oleje. Scedíme, promastíme 2 lžícemi sádla. Promícháme s uzeným nakrájeným na kostičky a pepřem. Vymastíme pekáček, vysypeme strouhankou…
Hrníčková bábovka
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 hrnek cukru
½ hrnku oleje
1 hrnek mléka
3 vejce
kakao (pokud chceme mramorovou)
Postup přípravy
Smícháme všechny suroviny. Část těsta obarvíme kakaem. Formu vymažeme tukem (Herou) a vysypeme hrubou moukou (nebo strouhankou). Vlijeme polovinu světlého těsta, pak tmavé a…
Tvarohové šátečky - batolátka
Potřebné ingredience
těsto:
500 g polohrubé mouky
1 Hera
1 šlehačka
½ prášku do pečiva
náplň:
2 tvarohy
1 vejce
1 vanilkový cukr
4 lžíce moučkového cukru
možná trochu mléka
Postup přípravy
Heru rozpustíme v hrnečku v mikrovlnce. Ze všech surovin zaděláme těsto. Dáme odpočinout do lednice. Zatím připravíme náplň. Vyválíme plát a vykrojíme kolo (podle víka do…
Hrníčkový perník
Potřebné ingredience
3 hrnky polohrubé mouky
2 hrnky cukru
2 lžíce kakaa
2 kakaové pudinky
1 prášek do pečiva
1 prášek do perníku
2 ½ hrnku mléka
¾ hrnku oleje
2 vejce
Postup přípravy
Smícháme všechny suroviny. Těsto vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech.
Pečeme na 150°C asi 45 minut.
• můžeme polít čokoládovou polevou a sypat kokosem, cukrovím…
Jablečný závin neboli štrůdl
Potřebné ingredience
600 g hladké mouky, 250 g Hery (rozehřát), 1/4 l mléka (teplého), 1 prášek do pečiva, 2 vejce
Postup přípravy
Vše smícháme a uhněteme v míse v hladké těsto. Rozdělíme na 8 dílů. Jednotlivé díly vyválíme do obdélníku. Prostředek posypeme buď mletými ořechy nebo strouhankou. Poklademe…
Cukroví 2007 - Košíčky s karamelovým krémem (Tofifee)…
Potřebné ingredience
viz. postup přípravy
Postup přípravy
Košíčky s karamelovým krémeme (Tofifee)
375 g hladké mouky
300 g másla nebo Hery
150 g cukru moučka
trochu kakaa
Vypracujeme hladké těsto, které do druhého dne…
Cukroví 2007 - linecké kytičky a brabantské dortíčky
Potřebné ingredience
viz. postup přípravy
Postup přípravy
Linecké kytičky
250 g hladké mouky
130 g moučkového cukru + trochu vanilkového
z 1/8 citronu - nastrouhaná kůra
na špičku kulatého nože prášku do pečiva
130 g…
Cukroví 2007 - pracny a vanilkové rohlíčky
Potřebné ingredience
Pracny (malá dávka):
120 g hladké mouky,
100 g moučkového cukru + trochu vanilkového,
100 g másla nebo Hery,
100 g nahrubo sekaných ořechů,
1 lžička kakaa,
5 tlučených hřebíčků,
1 lžička mleté skořice
Postup přípravy
Pracny - vše smícháme a vypracujeme těsto. Dělám den dopředu, uchovám v lednici na talíři překrytém potravinářskou folií. Druhý den naplním formičky. Peču na 180°C asi 10 minut.…
Naše nejoblíbenější těstoviny - SUPERRYCHLÉ
Potřebné ingredience
300 g těstovin (mašle, vrtule), 300 g šunky nebo šunkového salámu, 3-4 lžíce másla, 200 ml smetany, 100 g strouhaného sýra, sůl a pepř
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme dle návodu. Slijeme přes síto a promastíme lžící máslíčka. Na zbylém tuku osmahneme na kostičky (proužky) nakrájenou šunku. Pak ji zalijeme smetanou, kterou…
Výborná domácí hovězí polévka
Potřebné ingredience
300-400g hovězího masa na polévku, 1 cibule, 150 g polévkové zeleniny, 1 lžička soli, 1,5 l vody, 1 sáček rýže, Podravka, tekuté polévkové koření, petrželka
Postup přípravy
Do papiňáku dáme hovězí maso na polévku a 1cibuli. Zalejeme STUDENOU vodou a osolíme. Vaříme hodinku. Mezitím si v osolené vroucí vodě uvaříme rýži. Z vývaru vyjmeme cibuli - tu…
