CHUŤOVKY
Zobrazit více...
škvarkové placky nebo pagáče
Potřebné ingredience
250 ml vody troška cukru 1 kostka droždí 1 vajíčko 700 g hladké mouky 3 lžičky soli 1 zakysaná smetana (250g) 500 g škvarků ( půlku dám do těsta, druhou půlkou posypu)
Postup přípravy
Z vody, tak půl lžičky cukru a droždí udělám kvásek, nechám vzejít a dám do pekárny, do toho vmíchám celé vajíčko a tu zakysanou smetanu, nakonec přisypu mouku a sůl. Po pípnutí…