PIZZY, CHLEBY
Zobrazit více...
Chléb
Potřebné ingredience
600g hladké mouky 200g žitné celozrnné mouky 200g žitné hladké mouky nebo pšeničné chlebové kostka kvasnic lžička cukru lžička octa 2 lžicky soli 1 lžička kmínu, připadně semínka 600ml vody, a pak přidat dle potřeby.
Postup přípravy
Z cukru, kvasnic a trošky teplé vody si uděláme kvásek.
Do mísy dáme mouku, sůl, kmín, kvásek, lžičku octa, vodu a vymísíme těsto.
Necháme vykynout, po vykynutí těsto…