POMAZÁNKY
![Vepřová paštika]()
Zobrazit více...
Vepřová paštika
Potřebné ingredience
1 celá vepřová játra, * 2 kg syrového sádla, * 2 kg vepřového masa - plecko, * 30 vajec, * sůl, pepř, česnek 10-30 stroužků (podle velikosti a podle chuti), * bobkový list, * 1 velká plnotučná hořčice, *
Postup přípravy
maso - játra, sádlo a maso 2x umeleme, pak přidáme vše ostatní (kromě bobkového listu) a dobře promícháme.
Plníme do 2/3 výšky sklenic a nahoru každé sklenice položíme jeden…
POMAZÁNKY
![Pomazánka na chlebíčky]()
Zobrazit více...
Pomazánka na chlebíčky
Potřebné ingredience
měkký salám 40 dkg,2-3 okurky,1 cibule, 1 PL octu, 1 PL oleje, 2 PL hořčice, 2 PL rajčatového protlaku, sůl, pepř, čili koření, majonéza
Postup přípravy
V kastrůlku svaříme ocet, olej, hořčici, protlak a koření. Nastrouháme salám, okurek i cibuli (případně nakrájet na drobno), zalijeme provařenou směsí a pořádně promícháme.…
