VYNIKAJÍCÍ VĚNEČKY
Potřebné ingredience
TĚSTO-2dcl oleje,špetka soli(mezi prsty) 2,25dcl vody,250g hl.mouky,7 vajec KRÉM DO VĚNEČKŮ-1litr mléka,3 balíčky vanilkového pudinku,250g másla,1 vanilkový cukr,200gr cukr moučka
Postup přípravy
Těsto-Vodu,olej a sul svaříme do varu v hrnci (pokud vaříte na varné desce,vypněte uplně,pokud na plynu- plyn na mimimum),po té necháme hrnec na plotýnce a hned do horkého přidáme…
Pravé levné Langoše
Potřebné ingredience
hladká mouka 250g,40g droždí,1/2 lžičky soli,1 lžička cukru,necelé 2dcl mléka.
Postup přípravy
Ve vlažném mléce s cukrem v hrníčku necháme vzejít kvásek,ten přidáme do osolené mouky a hněteme vařečkou tak dlouho, až jde těsto od vařečky a je pěkně táhlé,musí být hustější…
ŠLEHAČKOVÁ-RYCHLÁ BÁBOVKA-BERÁNEK
Potřebné ingredience
5 vajíček, 2 vanilkové cukry, 1 citron(jde i bez něj), 1 hrneček cukr krupice, 1 prášek do pečiva, 2 hrnečky polohrubé mouky, 1 šlehačka (smetana na šlehání) 1 ruční robot, krupice na vysypání formy, máslo na vymazání, FORMA NA BÁBOVKU-BERÁNKA
Postup přípravy
Celá vajíčka rozšleháme s vanilkovým cukrem a krupicovým cukrem úplně do nadýchané pěny robotem,přidáme prášek do pečiva,mouku,šlehačku a nastouhanou citronovou kuru z citronu a…
