Makové šátečky z kvasnic...NEKYNUTÉ......JEDNODUCHÉ!!!!
Potřebné ingredience
1/2 KG POLOHRUBÉ MOUKY 4 LŽÍCE CUKRU ŠPETKA SOLY 10 LŽIC MLÉKA 1 VAJÍČKO 1 MÁSLO(HERA) MĚKKÉ 1 KOSTKA KVASNIC
Postup přípravy
Vše smýchat.....vytvořit hladké těsto.....NENECHAT VYKYNOUT!!!!!....vyválet na tenkou plochu...udělat čtverce...plnit mákem(nádivku si dělám klasicky :do mléka dám vanilkový cukr…
Domácí jogurt bílý - jednoduchá výroba bez jogurtovače
Potřebné ingredience
2 litry mléka (nejlépe z kravína)1 malý bílý jogurt (já mám vyzkoušený od Madety nebo jakýkoliv hlavně né light)2 polévkové lžíce cukr krystala dobrou náladu
Postup přípravy
Do mléka dáme cukr a svaříme, necháme zchladnout na 50°C, ( nemám teploměr, tak jsem vyzkoušela ponořený prst do mléka, tak abych ho tam udržela). Pak zašlehat jogurt, dát do…
Kefírová buchta mooooc dobrá
Potřebné ingredience
jen pro inspiraci stačí zadat do vyhledávače název a máte tam na výber z mnoha hodně podobných variant, já volím vždy tu nejjednodušší.
Kapustové karbanátky
Potřebné ingredience
1 uvařená kapusta ,1 větší cibule usmažená,5 rohlíků nakrájných na kostičky, mléko na namočení rohlíků asi 1litr, 6-10 vajec podle toho kolik jich máte,1-2 lžičky soli jak kdo má rád, 2 lžičky majoránky,1 lžicka pepře, 4-5 stroužků česneku a strouhlanku na obalení a zahuštění.
Postup přípravy
Kapustu uvařenou v osolené vodě nakrájíme,zamícháme do ní do zlatova usmaženou cibulku(já jí dělám na másle, přidáme rohlíky na kostičky namočené v mléce , vajíčka, sůl, pepř,…
KIWI ŘEZY - čovek se jich může nabouchat a nebude Vám…
Potřebné ingredience
na těsto: 250g hl. mouky, 250g cukru krupice, 1/2 prášku do pečiva,4 vejce, 10 lžic vlažné vody, 10 lžic oleje a 5 kiwi měkčích.
na krém: 1 šlehačku 30% a víc, 3 zakysané smetany 100g cukru moučka.
na polevu: 1 vanilkový pudink, 1/2l vody,1 lžíce cukru , 1 dc šťávy z kiwi ( já vymačkám přez sítko 1 nejměkčí kiwi + odřezky) může to být i bez
Postup přípravy
Žloudky a cukr utřeme, přidáme vodu, olej,mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh. Upečeme, potřeme krémem (všechno se jen smíchá) na něj vyskládáme na kolečka nakrájené kiwi…
Houskové knedlíky rychlé - jak od maminky
Potřebné ingredience
3/4l hrubé mouky + 1/4l hladké mouky, 1 kypřící prášek do pečiva, 1/2 lžičky soli, 1-2 rohlíky starší nakrájené ne kostičky, 2 vajíčka a půl hrnečku mléka a půl hnečku vlažné vody
Postup přípravy
Nic na tom neni všechno se smíchá, uděláme si 3 válečky a necháme je odpočinout 5 min. Dáme je vařit do osolené vody na 20-25 min od bodu varu a je to. Dobrou chuť.
Bábovka maková - hrníčková vemi jednoduchá
Potřebné ingredience
3 hr. polohrubé mouky
2 hr. moučkového cukru
1 hr umletého máku
1 prášek do pečiva
1 hr mléka
1 hr oleje
4 vejce
Postup přípravy
Mouku smícháme s cukrem, mákem a práškem do pečiva, přidáme mléko, olej a rozmíchaná vejce a vše společně dobře promícháme. Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané bábovkové…
Bábovka rumová- hrníčková
Potřebné ingredience
2 hrníčky polohrubé mouky1 prášek do pečiva4 vejce1/2hr.horké vody1 hr.krupicového cukru1/2hr. rumu1 vanilkový vukr5 kžic oleje1 lžíce kakaa
Postup přípravy
Trochu náročnější na přípravu ale výsledek za to opravdu stojí!!!
Žloutky vyšleháme s horkou vodou do pěny, postupně za stálého šlehání přidáme krupicový a vanilkový cukr,…
