Lasagne
Potřebné ingredience
Lasagne Panzani,mleté maso 70-80dkg,cibule,česnek,olej,loupaná sterilovaná rajčata nebo čerstvá,bazalka,oregano (podle chuti protlak,kečup,koření na mleté maso),parmezán (kupuji si většinou nastrouhanou směs v pytlíčku,dlouho vydrží a mají ji ve všech marketech,1 vejce,šlehačka 2x200ml,mozarella
Postup přípravy
Našla jsem tu výborný recept od paní Kláry B.ID1199 na pečená cherry rajčátka a použila jsem je do lasagní,takže tam být můžou nebo nemusí.Mě to moc chutnalo,ale manželovi to…
VÝBORNÉ HOUSKOVÉ KNEDLÍKY - příloha k masu i omáčkám
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky,2 hrnky mléka,4 hrnky rohlíků(asi 5ks),4 vejce (pokud máte domácí,tak potom budou mít knedlíky krásnou barvu),sůl(rovná čajová lžička),petrželka(nešetřit-asi tak 2 hrstě),máslo
Postup přípravy
Smícháme mouku + sůl + žloutky + petrželku + mléko(pokojové teploty). Do těsta přidáme nakrájený rohlík (lepší je z předešlého dne) + jemně vmícháme ušlehaný sníh z bílků.Touto…
