Lasagne

Našla jsem tu výborný recept od paní Kláry B.ID1199 na pečená cherry rajčátka a použila jsem je do lasagní,takže tam být můžou nebo nemusí.Mě to moc chutnalo,ale manželovi to připadalo nakyslé.Můžete je tedy vynechat,ale já si vzpoměla po dlouhé době právě na toto jídlo,když jsem je vytáhla z trouby.

základ receptu:
-zesklovatíme cibulku a osmahneme mleté maso,přidáme steril.loupaná rajčata (já měla po ruce cherry s bazalkou) nebo normální čerstvá (je lepší je spařit horkou vodou a stáhnout šlupičku,ta mi tam teď trochu vadila,ale nechtělo se mi stahovat ty cherry rajčátka:-))
-potom ochutíme podle chuti,já dávám hodně česneku,trochu rajského protlaku,bazalku,oregano,koření na mletá masa,dusím podlévám a nakonec tam dám pár lžic kečupu aby to bylo česnekové a do sladka
-vymažeme pekáč (teď jsem jen sesunula ty cherry rajčátka)
-do hranaté misky nalejeme šlehačky,přisypeme přiměřeně parmezánu,1 vajíčko a promícháme
-lasagne předem NEVAŘIT ,jen namočit do tý šlehačkový směsi a přendat na pekáč a rovnat jak je to na fotce
-nalít směs masa pěkně s omáčkou a vše opakovat
-mě vychází 4 vrstvy lasagní po 4 kusech
-na poslední vrstvu nakrájíme na kolečka mozzarellu

Jestli Vám šlehačka zbyde,tak už ji tam nelejte (můžete ještě pokapat ten vršek) je tam už dost té omáčky z masa.Dáme do vyhřáte trouby péct na 220-250C asi 45min.Vyndáte až je to nahoře krásně zlaté.

Můžete udělat i méně masa a jako poslední vrstvu náplně dát sekaný špenát (výborný je od Famili Frost je už se smetanou a je skvěle balený)
Dobrou chuť :-))