Domácí Lučina, snadná-rychlá-výborná-levná!
Potřebné ingredience
3 velké bílé jogurty (3x 500 ml) 1 celá smetana na vaření, nebo šlehačka 12% špetka soli, různé přísady dle chuti - já dávám pažitku větší hustý cedník plátýnko miska
Postup přípravy
V míse smícháme jogurty se smetanou a solí a pažitkou (nemusí být), přendáme do cedníku s plátýnkem, překryjeme a dáme na nějakou misku, aby byl pod cedníkem prostor, kam bude…
Salát z rukoly s tuňákem
Potřebné ingredience
Rukola/roketa, tuňák, vařená vajíčka, zelenina - kdo co doma má, u nás dávám červenou papriku, rajčata cherry, okurka čerstvá, hrášek sterilovaný, majonéza (nemusí být), sůl, pepř, olivový olej extra panenský. Množství jak kdo co má rád.
Postup přípravy
Do misky nakrájíme uvedené suroviny, zamícháme, nakonec majonézu, ale nemusí být, salát chutná i tak. My podáváme nejraději v létě ke grilovanému masu. Na obrázku s uzeným kuřete,…
Konzervace česneku v olivovém oleji VYZKOUŠENÉ
Potřebné ingredience
česnek, olivový olej nebo extra slunečnicový olej lisovaný za studena, sůl, skleničky
Postup přípravy
Česnek oloupeme a umeleme na strojku nebo jej rozdrtíme v lisu na česnek. Ve skleničkách promícháme olivový olej - lisovaný česnek - sůl (sůl každý jak má rád). Důležité je…
