můj první aspikový na zakázku
Potřebné ingredience
děkuji tímto za inspiraci Jana Š. (Štěpařka) ID 274656
pudinkáče podle mmb sk. ( Zuzana Retišáková (asfodelah…
Potřebné ingredience
1/2 kg polohrubé mouky,necelé 3dcl mléka, 1/4 rozpuštěného tuku na pečení, 5 lžic práškového cukru, 1/2 kostky droždí, špetka soli Na náplň 1/4l mléka, 1 pudink jakýkoliv ( klidně se můžou použít dva pudinky na 1/2 l mléka), cukr dle chuti, 1/4 kostky tuku na pečení
Postup přípravy
v domácí pekárně uděláme těsto, mezitím uvaříme pudink do horkého vmícháme 1/4 kostky tuku na pečení necháme vychladit. těsto rozdělíme na 6 dílků každý vyválíme potřeme pudinkem…
Croissanty
Potřebné ingredience
500g polohrubé mouky, 250ml mléka, 60g cukru, 2 vejce, 50g másla(tuku na pečení hera apod.), 1/2 kostky droždí +250g másla (tuk na pečení) zvlášť
Postup přípravy
v pekárně uděláme kynuté těsto, může být řídké přisypat mouku!! mezitím necháme povolit kostku tuku, kterou mezi pečícím papírem rozválíme na placku poprášit moukou ať se to…
Chlebánky
Potřebné ingredience
200ml mléka, 100ml vody, 350g hladké mouky 200g chlebové mouky (podle toho jaký máte rádi chleba), 2 lžíce oleje, 1-2 lžíce octa cca1/2 kostky droždí, 1 lžička cukru, 2 lžičky soli, celý kmín, mletý kmín
Postup přípravy
Toto je jiná verze kmínového chleba pokud se nám nechce péct bochník. V pekárně necháme udělat kynuté těsto, pořádně jej propracujeme uděláme kuličky, které dáme na plech necháme…
BAGETY dobré i další den
Potřebné ingredience
250ml mléka, 30g rozpuštěné hery, másla, stelly apod., 250g polohrubé mouky, 250g hladké mouky, 2 lžičky soli, 1 lžička cukru, asi 1/2 kostky droždí.
Postup přípravy
klasicky kynuté těsto v domácí pekárně následně udělat bagetky dobrý návod je na této stránce http://ma-tvideo.france3.fr/video/iLyROoafYWoR.html děkuji tím to mamince ID 13061…
ovocné košíčky
Potřebné ingredience
chtlěla bych mamince, která je tu měla i s postupem moc poděkovat za inspiraci sloužily coby sladké potěšení na oslavě 60-tých narozenin a byly prý moc dobré tak jestli se maminka pozná tak písněte dám se ID podle kterého jsem to dělala ta už jsem to našla hurá této mamince moooc děkuji za inspiracikatka b. (ponozka) ID 28255
zase jedny slaná prsa
Potřebné ingredience
po týdnu hledání inpirace jsem nějak pospojovala různé recepty a vnikly z toho tyto prsa taťkovi k narozeninám
rohlíky
Potřebné ingredience
600g hladké mouky, 1lžička soli, 1lžička cukru, 42g čerstvého droždí, 1vejce+1na potření 150ml sádla, 1/4l mléka
Postup přípravy
těsto připravíme v pekárně, rozdělíme na stejné bochánky (já dělám 12 až 15) uděláme rohlíky, které necháme ještě 30-40 min kynout na plechu potřeme vajíčkem (můžeme i vejíčkem s…
