Muffiny s krémem
Potřebné ingredience
NA TĚSTO: 125g másla • 125g krupicového cukru • 2 vejce (prošlehaná) • 125g hladké mouky • lžička prášku do pečiva • 2 lžíce polo- nebo plnotučného mléka • 1 lžička vanilkového extraktu NA KRÉM: 75g másla(změklého) • 2 lžíce polo- nebo plnotučného mléka • 1 lžička vanil. extraktu • 225g moučkového cukru • pro tmavou verzi přidáme lžičku kakaa NA OZDOBU: ovoce,čokoláda,oříšky.... (nemusí být)
Postup přípravy
TĚSTO:
Ve velké míse ušleháme změklé máslo s cukrem,až bude směs lehká a nadýchaná.Postupně vmícháme ušlehaná vejce a přidáme lžíci z odvážené mouky - zabrání srážení směsi…
Moučník NESCAFÉ
Potřebné ingredience
TĚSTO: 30dkg polohrubé mouky - 15dkg moučkového cukru - 10dkg rozpuštěného másla (vlažného) - 3 lžíce oleje - 2 vejce - 1 lžíce NESCAFÉ - 3 lžíce kakaa - 250ml mléka - 1 lžíce rumu - 1 prášek do pečiva POLEVA: čokoláda na vaření - zakysaná smetana
Postup přípravy
Do mísy dáme mouku s práškem do pečiva,kakao,Nescafé,cukr,vejce,olej,máslo a rum.Pořádně pomocí ručního šlehače promícháme.Plech o rozměru 35 x 25 cm vyložíme pečícím papírem a…
Mřížkový koláč
Potřebné ingredience
300g hladké mouky,300g polohrubé mouky,200g cukru krystal,250g másla,2 vejce,vanilkový cukr,kypřící prášek do pečiva.Marmeláda na potření.(Já dala i povidla s mákem.)
Postup přípravy
Zpracujeme těsto a dáme ho na půl hodiny odpočinout do lednice.Poté 3/4 těsta rozválíme na plech vyložený pečícím papírem.Na rozválené těsto natřeme marmeládu (nebo povidla).A…
Banánový chlebíček
Potřebné ingredience
4ks hodně zralých banánů • 2ks vajec • 100g másla • 150g hnědého cukru (já dala normální) • 180g hladké mouky • 1 sáček vanilkového cukru • 1 lžička jedlé sody • špetka soli • Já ještě přidala čokoládu na malé kousky.
Postup přípravy
V míse rozmačkejte vidličkou banány,přidejde změklé máslo a popřípadě čokoládu a ostatní suroviny.Našlehejte šlehačem na hladkou hmotu.Dejte do vysypané formy(popřípadě vyložené…
Apple pie - jablečný koláč
Potřebné ingredience
NÁPLŇ : jablka - nastrouhaná nebo na kostičky,sekané ořechy,skořice,vanilkový cukr,1 balení,strouhaného tvarohu - nemusí být,1 ks vejce - na potření TĚSTO : 6 dkg másla,250 g hladké mouky,6 lžic mléka,1 ks vejce ,7 dkg cukru,1/2 balení prášku do pečiva
Postup přípravy
•Přísady na těsto smíchejte a vypracujte vláčné těsto. Rozdělte na poloviny. Formu na koláč si vymažte, polovinu těsta rozválejte na větší průměr formy a formu jím vyložte tak,…
Šťavnatý jablečný koláč
Potřebné ingredience
3 ks jablek 1 lžíce mleté skořice 3 lžíce cukru 1 a 1/2 hrnku mouky 1 lžička prášku do pečiva špetka soli 1/2 hrnku oleje 3/4 hrnku cukru 1/4 hrnku pomerančové šťávy 1 balení vanilkového cukru 2 ks vajec 2 lžíce hrubozrnného cukru
Postup přípravy
○Předehřejte troubu na 160°C. Formu na koláč vymažte a vysypte moukou, případně vyložte pečícím papírem.
○Jablka nakrájejte na kostičky, posypte 3 lžícemi cukru a 1 lžící…
