Výborná pažitková pomazánka
Potřebné ingredience
1 šlehačka
1 tvaroh
1 cibule
pažitka
sul......kdo chce může přidat i lžočku solčanky,ale většinou není třeba :o)
Postup přípravy
Šlehačku s tvarohem ušleháme, cibuli a pažitku nasekáme najemno a přidáve k tvarohu dochutíme solí.
Jahodový milkshake
Potřebné ingredience
0,5l dobře vychlazeného mléka
200ml vanilkové zmrzliny
350g jahod
150ml smetany
Postup přípravy
Mléko, zmrzlinu a dobře omyté a na kousky pokrájené jahody vložíme do mixéru a mixujeme 1-2 minuty, až je nápoj hladký a napěněný.
Ředkvičková pomazánka
Potřebné ingredience
1 tvaroh
1 bílý jogurt
1 cibule
1 svazek ředkviček (nahrubo nakrouhat)
sůl pepř
Penne s brokolicí,rajčaty a smetanovou omáčkou
Potřebné ingredience
400g brokolice150y koktejlových rajčátek ( ale klidně i velkých oloupaných)4 stroužky česneku2lžíce másla2lžíce mouky250ml smetany250ml zeleninového vývarupepř,sůlmuškátový oříšektěstovinysýr na posypání (eidam)
Postup přípravy
Omytou brokolici rozdělíme na růžičky a asi 2 min. blanšíhujeme ve vařící osolené vodě. Slijeme a necháme okapat..
Rajčátka opláchneme a rozpůlíme.
Cibuli a česnek…
Domácí nutela
Potřebné ingredience
2/3 hrnku neoloupaných lískových oříšků
3/4 hrnku slazeného, kondenzovaného mléka
1/2 hrnku středně sladké čokolády, na malé kousky rozsekané
3 lžíce medu
Postup přípravy
Rozehřát troubu na 200°C. Položit oříšky v jedné vrstvě na plech s nízkým okrajem. Opražit oříšky po asi 15min. Dát je do utěrky a mnout, až se většina slupek uvolní. Dát oloupané…
Ovesne susenky s kokosem
Potřebné ingredience
220 gramu margarinu
1 1/2 hrnku cukru krupice (muze byt napul hnedy s bilym)
2 vejce
lzicka vanilkove esence
1 1/2 hrnku hl. mouky
lzicka jedle sody
spetka soli
3 hrnky drcenych (jemnych) ovesnych vlocek
1 hrnek nasekanych vlasskych orechu
2 hrnky kokosu
Postup přípravy
Uslehat tuk s cukrem, pridat vejce a vanilku, zaslehat, pridat mouku, jedlou sodu, sul. Vmichat ovesne vlocky, orechy a kokos.
Plech pokryt papirem na peceni a lzickou…
Zmrzlinová srdíčka
Potřebné ingredience
150 g bílého smetanového jogurtu,
1 lžíce medu,
2 lžíce malinového sirupu nebo jiného já dávám z černého rybízu
čokoláda na vaření
Postup přípravy
Jogurt smícháme s medem a sirupem. Směs nalijeme do tvořítek na led ve formě srdíček a necháme asi 3 hodiny mrazit.
Zmrzlá srdíčka vyklopíme a podle chuti je ozdobíme…
Italská základní rajská omáčka.
Potřebné ingredience
Na 170ml:
110g soudkových rajčat
3 bazalkové lístky
2 stroužky česneku, utřené
1 lžíce rajského protlaku
2 lžičky extra panenského olivového oleje
sůl a pepř
Postup přípravy
Vykrojit dužinu z rajčat a rozmixovat je s bazalkou (nebo na jemno posekat), přimíchat tam česnek, rajskou pastu, olej a vše dobře osolit a opepřit. Nechat odpočinout po 30min.…
Banánový mls
Potřebné ingredience
550g měkkého tvarohu
2 banány
1 lžička kakaa
trocha smetany,mléka nebo kondenzovaného mléka
cukr podle chuti
Postup přípravy
Tvaroh,pokrájené banány,kakao,cukr a asi 2 až 3 lžíce smetany dáme do mixéru a rozmixujeme do hladka.
Kuře s broskvemi
Potřebné ingredience
500g kuřecího masa
2 lžičky soli
půl lžičky bílého pepře
2 lžíce oleje
2 cibule
4 lžíce kečupu
1 velkou konzervu broskvového kompotu
2 lžíce sojové omáčky
1 velká zelená paprika
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky.Osolíme je,opepříme bílým pepřem a orestujeme na rozpáleném oleji asi 2 min.
Potom přidáme na plátky nakrájenou cibuli a restujeme,až je…
