VÝBORNÉ ZAPEČENÉ BRAMBORY
Potřebné ingredience
2kg brambor, 300g nastrouhaného eidamu, 300g šunkového salámu (může být i jiný), 3 velké cibule, sůl, pepř, grilovací koření a máslo na vymazání
Postup přípravy
Brambory oloupeme, umyjeme a pokrájíme na středně tenké plátky.
Vymažeme si pekáč máslem a poklademe na něj první vsrtvu brambor tak, aby jsme pokryly celé dno. Brambory…
DĚTSKÉ COOKIESKY
Potřebné ingredience
125g másla, 125g cukru, 125g nasekaných ořechů, 1 vejce, 150g polohrubé mouky, 1/2 sáčku prášku do pečiva, 175g rozinek
Postup přípravy
Utřeme máslo s vajíčkem a cukrem. Přimícháme mouku s práškem do pečiva, nasekané oříšky a rozinky.
Tvoříme menší placičky (nakynou během pečení, tak je nedělejte moc silné) a…
KUŘECÍ STEHÝNKA NA ZELENINĚ
Potřebné ingredience
355g rajčatové omáčky ve sklenici,1/2 svazku nasekané bazalky, 125 ml vody, 1 kg spodních částí kuřecích stehýnek, 4 velké oloupané a rozčtvrcené brambory, 2 lžíce olivového oleje (nemusí být, stačí kousek másla), 2 lžíce najemno nasekané petrželky, 225g mraženého hrášku a 400g konzervované mladé kukuřičky v celku
Postup přípravy
Rajčatovou šťávu promícháme v pekáčku s vodou a ponoříme do ní stehýnka a brambory. Vše pokapeme olivovým olejem a posypeme petrželkou.
Zakryjeme alobalem, nebo pokličkou a…
LEHKÝ PIŠKOTOVÝ KOLÁČ
Potřebné ingredience
5 vajec (oddělíme žloutky od bílků), 200g cukru, 5 lžic vody, čajová lžička prášku do pečiva, 200g polohrubé mouky, velké balení broskví v konzervě (může být i jiné ovoce), 1 vanilkový puding
Postup přípravy
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme vodu, prášek do pečiva a z bílků ušlehaný sníh.
Vymažeme si pekáč, vysypeme hrubou moukou a naplníme těstem.
Pekáč vložíme do vyhřáté…
VÝBORNÁ OŘECHOVÁ BÁBOVKA MOJÍ BABIČKY
Potřebné ingredience
5 vajec (oddělíme žloutky od bílků), 1 hera, 400g cukru, 500g polohrubé mouky, 1 balíček prášku do pečiva, 150g rozemletých vlašských ořechů, 2-3 lžíce rumu, 1/4 litru mléka
Postup přípravy
Heru, cukr a žloutky utřeme. Poté přidáme mouku, prášek do pečiva, ořechy, mléko, rum a promícháme. Nakonec do těsta lehce vmícháme sníh z ušlehaných bílků.
Velkou formu na…
SÝROVÝ KOLÁČ
Potřebné ingredience
Těsto :1 balíček listového těsta, máslo na vymazání a vajíčko Náplň:300g eidamu (může být nastrouhaný,nebo na plátky), 300g šunky (může být i jiný salám,nebo klobáska), 1 velká cibule, 50g bílého jogurtu(kysané smetany), sůl, pepř, muškátový oříšek, konzerva nakrájených žampionů a chilli (nemusí být)
Postup přípravy
Listové těsto rozdělíme na dva díly a rozválíme na tenké placky. Na menší, máslem vymazaný pekáček dáme jednu placku a na ní navršíme náplň.
Příprava náplně je jednoduchá.…
