SLADKÁ JÍDLA
![Velikonoční mazanec]()
Zobrazit více...
Velikonoční mazanec
Potřebné ingredience
750 g mouky (polovinu hladké a polovinu hrubé, v nouzi vše polohrubá)
140 g cukru,
1 vanilinový cukr,
180 g másla nebo Hery,
trochu soli,
40 g droždí,
2 kostky cukru,
asi 1/4 l mléka,
4 žloutky,
2-3 lžíce rumu,
50 g rozinek,
50 g mandlí,
1 celé menší vejce na potření.
Postup přípravy
Do vlahého mléka rozdrobíme droždí, můžeme přidat 2 kostky cukru a necháme na teplém místě vzejít kvásek.
V míse rozmícháme mouku, cukr, vanilkový cukr, tuk a sůl, zaděláme…
SLADKÁ JÍDLA
![Listové těsto z pomazánkového másla]()
Zobrazit více...
Listové těsto z pomazánkového másla
Potřebné ingredience
1 pomazánkové máslo bez příchuti
1 kalíšek od pomazánkového másla hladké mouky
Postup přípravy
Uvedené přísady smícháme dohromady a používáme jako listové těsto.
Ze dvou pomazánkových másel je množství asi jako 400g kupovaného těsta.
Tip: zkuste použít polovinu…
