Pleťový olej :-)
Potřebné ingredience
Olej..dobrý slunečnicový, kokosový nebo olivový. Jaký máte. Rostlinky a bylinky.
Postup přípravy
Bylinky natrháme na kousky , dáme do sklenice a zalijeme olejem ,aby nic nekoukalo nad hladinu.
Dáme do hrnce s vodou a ohříváme ve vodní lázni. Nesmí se vařit. Asi 8 minut.
Dort kapřík
Potřebné ingredience
Dva plechy korpusu ...těsto 3 hrnky mouky, půl hrnku oleje, hrnek cukru, 5 vajec (zvlášt sníh) prášek do pečiva. Krém žloutkový : žloutky, cukr, máslo
Postup přípravy
Utřeme zvlášt žloutky s cukrem a lžíci horké vody do pěny, postupně přidáme mouku s práškem do pečiva ,olej a hrnek nebo více mléka + sníh z bílků.
Krém šleháme ve vodní lázni…
Dortěnky
Potřebné ingredience
bílky,moučkový cukr,máslo,káva,umleté oříšky a čokoláda.
Postup přípravy
Na jeden bílek dáme 7 dkg moučkového cukru.\r\nJá dělala z pěti bílků. A mám asi tři plechy. Šlehačem smícháme v kovové nádobě cukr z bílkem.\r\nDále si uděláme vodní lázen a…
ZÁZVOR A CITRON V MEDU
Potřebné ingredience
citrony,med a zázvor
Postup přípravy
Zázvor nastrouháme, citron nakrájíme na kolečka,vrstvíme do sklenic a zalijeme medíkem.
Výborné do čaje jako prevence proti chřipkám při kašli a bolení v krku.
U nás zatím…
karamelové bonbonky,když doma nic není a děti honí…
Potřebné ingredience
cukr ,voda
Postup přípravy
rozpustíme cukr na hnědý karamel,přidáme trošku vody nebo i citonové štávy,rozvaříme a nalijeme
do formiček vypláchlých vodou nebo vymazaných máslem.
Já jsem namastila i…
Vánoční pruhované hvězdičky
Potřebné ingredience
450 hladké mouky,160 moučkového cukru,300 gramů másla nebo hery,2 žloutky,citronovou kůru,lžičku prášku do pečiva,kakao
Postup přípravy
Uděláme těsto dle receptu nebo linecké jak jsme zvyklé,malou část těsta obarvíme kakaem,
Obě části rozválíme,z malé kakaové nařežeme proužky,třeba rádýlkem,přeložíme přes…
Měkkoučké perníčky,starý recept,vydyndaný od jedné…
Potřebné ingredience
Vymámila jsem ho na kamarádce tchýně,nechtěla mi ho ani za nic dát.Pak potřebovala něco jiného tak mi ho dala.Já se o něj ráda rozdělím.Jsou měkkoučké,výborné a krásně se s těstem pracuje.Já ho udělala v pekárně ....fikaně :-) a pak jetšě propracovala v ruce a přes noc šoupla do ledničky.Pekla jsem na 180 v horkovzdušné troubě. Perníčky vyndejte světlé,vypadají jak syrové jak jsou měkké,ale je to akorát.Jak ztmavnou mají pak nahořklou příchuť jako když jsou hodně spálené i když to na nich není moc vidět.!!!prostě je radši vyndejte dříve,ještě teplé potřete rozkvedlaným žloutkem. Přísady: 60 dkg hladké mouky,24 dkg moučkového cukru,4 celá vejce,10 dkg tekutého medu.5 dkg změklého tuku Omega,1polévková lžíce skořice,1 polévková lžíce směsi koření (nové koření,anýz,badyán.fenykl),čajová lžička sody, Kdo chce tmavé těsto přidá 2 lžíce kakaa Koření vše stejného dílu utlučeme v hmoždíři,nebo umixujeme v mlýnku na kávu na prach a lžíci díme do těsta.
Postup přípravy
Uděláme klasicky těsto.Vyválíme a vykrájíme tvary.po upečení potřeme rozšlehaným vajíčkem,do kteréhé všlehám červenou barvu,nebo rozpustnou kávu rozšlehám v trošce horké vody a…
Samopal a nůžky
Potřebné ingredience
Na přání na svatební dort pro kadeřnici a policistu :-)dort peče kamarádka,chtěla jen ozdobu.Dělaly jsme ze sestrou.
Dort pro Stanouška...chudáček Spiderman
Potřebné ingredience
Hokus pokus :-)Marcipán se mi lepil,došlo mi sušené mléko takže jsem dosypávala jen cukr :-)Když už dort vypadal docela dobře,dala jsem na něj pavouka obaleného v kakau a ten se rozpadl a dort byl celej posypanej,ušpiněněj kakaem :-( Máčela jsem pak štětec a umývala marcipán.Nakonec jsem ještě dozdobovala čokoládou,abych to zlepšila ,ale asi jsem to spíš dodělala :-)Kluk měla,ale radost a to je hlavní
Postup přípravy
Piškot ze 3 vajec,hrnek cukru,půl hrnku oleje,2 hrnky mouky,hrnek mléka a prášek do pečiva.
Krém..půl litru mléka,vanilkový pudink,rum a cukr dle chuti svaříme,po vychladnutí…
