Zapečený květák s rajčaty
Potřebné ingredience
Květák,rajčata,strouhanka,máslo,zakys. smetana,2 vajíčka,želatina neochucená,majoránka,sůl,drcený kmín.
Postup přípravy
Květák uvařit ve slané vodě do poloměkka,rozdělit na růžičky a poskládat s nakrájeným rajčetem do pekáčku,který předem vymažeme máslem a vysypeme strouhankou.Posypeme majoránkou a…
Rádelkové rychlé "karbanátky".
Potřebné ingredience
Mleté maso (já použila drůbeží),
vejce,
strouhanka,
majoránka,
sůl,
trocha šafránu pro barvu (není to nutné!),
2 stroužky česneku.
Postup přípravy
Smícháme přísady dohromady,strouhanky dáme tolik,aby vznilko tužší těsto(ne zas příliš,nedalo by se to jíst).Zkrátka nesmí maso lepit :-)Uděláme velikou placku(válečkem nebo…
Plněná rajčátka s pečenými brambory
Potřebné ingredience
8-9 rajčat,
asi 5 velkých brambor,
pečené kuřecí stehýnko-nám někdy zbyde z předchozího dne:-))),
2x tavený sýr,
1 vejce,
bazalka,majoránka,možno trochu pepře,
olivový olej(může být i obyč.)
sůl
Postup přípravy
stehno obereme,přidáme sýry,vajíčko,malinko bazalky.Vydlabeme rajčata a směsí je napěchujem.Přiklopíme rajčat. "pokličkou".Brambory nakrájíme na kolečka silná asi 8mm,vše…
