CHUŤOVKY
Zobrazit více...
Párky v křupavém kabátku
Potřebné ingredience
200g brambor, 200g hl. mouky, 100g tuku na pečení (hera apod.), jemné párky, 1 vejce, 1 lžička prášku do pečiva, mouka na vál, žloutek na potření, drcený kmín na posypání
Postup přípravy
Uvařené, vychladlé brambory nastrouháme, přidáme mouku, prášek do pečiva, vejce a tuk. Vypracujeme těsto. Rozválíme na plát a krájíme na proužky široké asi 2-3cm. Do každého…