Bezlepkový mandlový dort s želé (může být i bez vajec…
Potřebné ingredience
1 hrnek bezlepkové mouky (míchám Jizerku a Schär C), 1 hrnek mléka (rýžového, může být i jenom voda), 200 ml oleje, 1/2 hrnku na jemno nastrouhaných mandlí - mandlové mouky (resp. nastrouhat sáček mandlí, co zbude, použije se při zdobení), 1/2 hrnku ostatní mouky (smíchat pohanková, kukuřičná, rýžová - nemusí být všechny), 1/2 hrnku cukru, 2 lžíce vanilkové hrašky-nebo 2 vajíčka (může být kombinace 1+1, já dávám 1 lžíci hrašky + 1 žloutek), 2 prášky do pečiva, 1 vanilkový cukr
Postup přípravy
Podle velikosti formy používám velký hrnek. Peču-li podle menšího hrnečku, použiji polovinu množství oleje, prášku do pečiva, příp. vajec.
V jedné míse smícháme všechno…
Bezlepkové marokánky
Potřebné ingredience
1/4l rýžového mléka 2dkg sádla (vrchovatá lžíce) 8dkg cukru (možno méně, kdo jak rád sladké) 8dkg kandovaného (sušeného) ovoce (my dávali hrušky,švestky,brusinky) 18dkg mandlí 1dkg bezlepkové mouky JIZERKA 1 vaniklový cukr
Postup přípravy
Ovoce a mandle nakrájíme na menší kousky.
Mléko, sádlo, vaniklový cukr, cukr a mouku smícháme (za studena) a dáme na plotnu, vaříme cca 1 minutu. Přídáme ovoce a mandle,…
