Lososová krémová polévka pro labužníky
Potřebné ingredience
1 porce lososa,1 cibule,kořenová zelenina (dle toho co máte doma, např. mrkev, celer, může být i pórek),trocha hl. mouky,cca půl kelímku smetany,petrželka na ozdobu,lžíce másla,pepř, sůl
Postup přípravy
Na másle si osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu a necháme trochu osmahnout. Poté zaprášíme moukou a zalijeme cca 1l vody, přidáme lososa nakrájeného na větší kousky …
Dýňová polévka - kupodivu výborná, recept od kamarádky
Potřebné ingredience
1 lžíce oliv.oleje\r\n1 lžíce másla\r\n1 velká cibule - nasekaná najemno\r\n2 stroužky česneku\r\n1 kg dýňové dužiny (ne semínka ani vlákna) nakrájené na kostičky\r\n3 až 4 brambory - na kostičky\r\n1L kuřecího vývaru (dávám kuřecí bujon rozpuštěný v horké vodě)\r\n80ml smetany ke šlehání (je nejlepší) nebo zakysané smetany - kdo má rád kyselejší\r\nsůl, pepř, případně pažitka na ozdobu
Postup přípravy
Také si lámete hlavu co s dýňovou dužinou potom co vykrájíte halloweenskou dýni? Tento recept Vám může pomoci ji zužitkovat a ještě si pochutnáte. Sama jsem k němu měla velkou…
