NOC A DEN-VELIKÁÁÁÁNSKÁ DOBRŮŮŮTKA
Potřebné ingredience
150g polohr.mouky,1 lžička pr.do pečiva,120g tuku,100g pískového cukru,3 vejce,100 nastrouh.hořké čokolády.
NA ZDOBENÍ:1 sáček bílé čokoládové polevy,kokos
Postup přípravy
Mouku smícháme s pr.do pečiva.Žloutky oddělíme od bílků.Měkký tuk utřeme s polovinou cukru,postupně přidáváme žloutky a čokoládu a vyšleháme.Z bílků a zbylého cukru ušleháme tuhý…
RAFAELO Z CUKRÁŘSKÝCH OPLATKU-BEZKONKURENČNÍ
Potřebné ingredience
15DKG MOUČK.CUKRU,30DKG MÁSLA,6 PLNÝCH LŽIC UVAŘ.VAN.PUDINKU-NESLAZENÉHO,25DKG
SUŠENÉ SMETANY DO KÁVY,1 BYLÍČEK MANDLÍ,5 CUKRÁŘSKÝCH OPLATKŮ,1 LŽÍCI RUMU
Postup přípravy
Máslo vyšleháme s cukrem,přidáme smetanu,rozdrcené cukr.oplatky.Pak opatrně přidáváme pudink a rum.Tvarujeme kuličky a do každé dáme oloupanou mandli.