Karbanátky znivou +houbová omáčka!!!
Potřebné ingredience
Karbanátky:
1/2kg mletého
2 lžičky kari
1 pol.lžíce hořčice
1pol.lžíce krémské hořčice
1lžička malá -podravky
2 stoužky česneku,osolit dle chuti!!!
Niva 15 dkg-nahrubo nastrouhat
strouhanka,hladká mouka
Houbová omáčka:
směs hub 200g(mražené nebo čerstvé)
zelené fazolky 200g
1 smetana na vaření
hladká mouka na zahuštění
1 polévková lžíce octa,sůl dle chuti
Postup přípravy
Karbanátky :
Všechny suroviny smícháme dohromady uděláme karbanátky ,které pokládáme na pekáč,který nejdříve polijeme malou vrstvou oleje..dáme do trouby pečeme asi při…
Krekry se šunkovou pěnou
Potřebné ingredience
Krekry se šunkovou pěnou
suroviny: 1 balíček slaných krekrů kulatých
80 g másla
180 g šunky, sůl
sherry rajčátka, petrželka na ozdobení
Postup přípravy
příprava: Šunku nakrájíme na menší kousky. Máslo necháme povolit při pokojové teplotě. V mixéru rozmixujeme máslo se šunkou, podle chuti osolíme. Vzniklou šunkovou pěnu vložíme…
Kuřecí maso s nivou!!!
Potřebné ingredience
pro 4 osoby!!!
3kuřecí prsa
1smetana(stačí na vaření)
1niva balená nebo na váhu 15dkg
2lžíce plnotučné hořčice
3lžíce kečupu
1 malá lžička podravky,4lžičky grilovacího koření
1větší cibule,3stroužky česneku
2malé lžičky italského koření -úplně nakonec když jse vypne minutka
Postup přípravy
Nakrájíme kuřecí prsa dáme do nich ,vegetu,hořčici,kečup,grilovací koření...necháme uležet aspoň 2 hodiny uležet v lednici ...Mezi tím si najemno nakrájejte cibuli a necháme jí na…
Květák zapečený se smetanou
Potřebné ingredience
květák,vepřová nebo hovězí konzerva,sůl,pepř,2vejce,1 smetana na vaření,15 dkg cihly v celku,1cibule menší
Postup přípravy
Květák uvaříme do poloměka,vyndáme,rozsekáme na jemno.Než květák trochu vychladne,tak nakrájíme cibuli na jemno spěníme-zesklovatět,přidáme nakrájenou vepřovou nebo hovězí…
