Domácí housky z žitné mouky pro alergiky i ,…
Potřebné ingredience
Pro 10 kusů potřebujeme: 625 g žitné mouky, 1 plátek másla nebo 1 lžíce sádla, 437 g vlažné vody, 18 nebo 19 g soli, 1/4 lžičky cukru, kmín, 1 balení droždí
Postup přípravy
Do misky si nasypeme 625 g mouky, přidáme 19 g soli, cukr, balíček droždí a vmícháme vodu s vlažným sádlem či máslem. To celé důkladně promícháme a necháme cca 45-60 minut…
Raw kokosová roláda
Potřebné ingredience
1 kokosový ořech, voda z 1 kokosového ořechu, 4 lžíce kokosového oleje, 1/2 hrnku vlašských ořechů a mandlí (loupaných), 2 lžičky skořice, 1/2 lžičky mletého hřebíčku, mletého badyánu a mletého koriandru, 4 a více lžic agáve sirupu podle chuti a 4 lžíce raw kakaa
Postup přípravy
1. vrstva : Kokosový ořech umixujeme na jemno s kokosovou vodou a kokos. olejem a na fólii vytvoříme asi 1 cm vysokou placku.
2. vrstva : 1/2 hrnku vlašských ořechů a …
