Třená bábovka-rozpis na 2 formy
Potřebné ingredience
25 dkg zlaté hané, 40 dkg moučky, 6 žloutků, 6 bílků, čtvrt litru mléka, 50 dkg polohrubé mouky, prdopeč
Postup přípravy
Utřeme tuk s cukrem, přidáme postupně žloutky. Následně vmícháme střídavě mléko a mouku s prdopečem.Nakonec vmícháme sníh. Formy pořádně vymažeme a vysypeme, nalejeme těsto a…
Linecké cukroví
Potřebné ingredience
21 dkg hladké mouky, 14 dkg másla, 7 dkg cukru moučka,1- 2 žloutky a možno dochutit citronovou kůrou a přidáním 1 vanilkového cukru.
Postup přípravy
Vytvoříme těsto, které necháme jeden den odpočívat v chladu. Druhý den jej postupně rozválíme a vypichujeme tvary.Do poloviny tvarů uděláme malé kolečko. Poté upečeme v mírné…
Narozeninový dort
Potřebné ingredience
Tento krásný dort upekla teta k babiččiným 70. narozeninám
Oříškovo-ananasový zázrak
Potřebné ingredience
2 vejce, 1 hrnek krupicového cukru, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek mletých ořechů, 1 rozmixovaná plechovka ananasu a 1 prdopeč
krém:1 až 2 pomazánkového másla, 1 lžíce vanilkového pudinku(prášek), cukr dle chuti
čokoláda na ozdobu
Postup přípravy
Ušleháme společně vejce a cukr a postupně vmícháme mleté oříšky, rozmixovaný ananas(i se šťávou) a naposled mouku s prdopečem.Dáme upéci.
Po upečení necháme korpus…
Masovo-bramborová bašta zapečená se šlehačkou
Potřebné ingredience
viz. postup
Postup přípravy
Připravíme si maso, které naklepeme, osolíme a opepříme.Nakrájíme brambory na hranolky nebo na kolečka a polovinu rozprostřeme na máslem vymaštěný plech, nebo cokoli v čem…
Křupance
Potřebné ingredience
1/2 kg hladké mouky, 2 žloutky, 1 vejce, 1/4 l zakysané smetany, 2 lžíce rumu
Postup přípravy
Vše smícháme dohromady (je možné, že bude potřeba více mouky, jelikož každá mouka jinak pije) a necháme chvíli odpočinout. Poté po částech rozválíme a vykrajujeme různé tvary a v…
Drobenkový koláč
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek moučky, 1 vanilkový cukr, půl másla, 1 hrnek mléka, 2 vejce, 1 prdopeč
Postup přípravy
Z přísad uděláme drobenku (bude jemnější než klasická) a 1 hrnek odebereme.K ostatnímu přidáme mléko, vejce a prdopeč.Rozprostřeme na plecha a přidáme tvarohovou nádivku.Navrch…
Masopustní koblížky nejen pro maškary :-)
Potřebné ingredience
1 kg hladké mouky, 1/2 l mléka, 8 lžic rumu, 8 žloutků(může být i méně), 8 dkg moučky, 100 g másla, a 42 g droždí, trošku soli
Postup přípravy
Zaděláme kvásek do půl hrnku vlažného mléka se 2 lžičkami cukru.
Do mísy vlejeme vlažné mléko, přidáme rum, žloutky, cukr, rozpuštěné nebo aspoň dostatečně změklé máslo(či jiný…
Šalamoun-naše oblíbená
Potřebné ingredience
viz postup
Postup přípravy
1 hrnek vody, 1,5 hrnku cukru, 2 lžíce kakaa, 1 Hera-dáme do kastrůlku, rozpustíme na plotně a krátce povaříme.Poté 1/2 hrnku oddělíme a přidáme do něj rum podle chuti.Zbytek, co…
