Bezlepkové vanilkové rohlíčky
Potřebné ingredience
250 g rostlin. tuku Hera, 300 g mouky Unimix, 150g nastrouhaných ořechů, 120 g cukru moučka, 1 vanilkový cukr
Postup přípravy
Suroviny smícháme v těsto, které necháme přes noc odpočinout.Pak z něj tvoříme rohlíčky, které pečeme při 160 C.Upečené rohlíčky obalujeme v cukru.
Jsou krásně měkké po upečení…
Bezlepková šlehačková bábovka
Potřebné ingredience
260g mouky (dávám mouku bezlepkovou UNIMIX)
150 mouč. cukru
250 ml šlehačky
3 vejce
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
Postup přípravy
Vše smícháme, nalijeme do vymazané formy a pečeme při 150 'C. Je to jednoduchý a dobrý recept.
Bramborové těsto na knedlíky, špalky, placky….
Potřebné ingredience
500 g brambor
1 vejce
sůl
70 g solamylu
70 g pohankové mouky (Mantler, Promix – Uni)
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vystydnout, oloupeme a nastrouháme. Přidáme vejce, solamyl, mouku, podle chuti osolíme. Tvoříme knedlíky, špalky, vaříme v osolené vodě. Na…
Houskové knedlíky
Potřebné ingredience
4 vejce
250 ml mléka
60g rýžových burisonů
½ lžičky prášku do pečiva
250 g bezlepkové mouky
sůl
tuk na vymazání hrnečků
6 hrnečků
Postup přípravy
Ze žloutků, mléka, bezlepkové mouky, prášku do pečiva a soli ušleháme elektrickým šlehačem řidší těsto. Z bílků ušleháme tuhý sníh Do těsta vmícháme burisony a pak zlehka sníh z…
