Houskové knedlíky

19. 11. 2006

0.0

0×

Potřebné ingredience

4 vejce
250 ml mléka
60g rýžových burisonů
½ lžičky prášku do pečiva
250 g bezlepkové mouky
sůl
tuk na vymazání hrnečků
6 hrnečků

Postup přípravy

Ze žloutků, mléka, bezlepkové mouky, prášku do pečiva a soli ušleháme elektrickým šlehačem řidší těsto. Z bílků ušleháme tuhý sníh Do těsta vmícháme burisony a pak zlehka sníh z bílků. Dobře tukem vymazané hrnky naplníme do 2/3 těstem. Postavíme je do hrnce s vařící vodou, potopené asi do poloviny. Vaříme zvolna asi 30 minut. PO uvaření obřízneme knedlíky nožem a vyklepeme.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Mišáček 1. 6. 2011, 18:49

Tak jdu na to ,-)

Já zase hledala něco, co se nedělá v mikrovlnce, nemám silikonovou formu *-)

Perem se s celiakií od minulého týdne a je to záhul ten začátek 8-|

Ještě, že jsou zkušené maminky co se tu podělí o recept (L)

Jdu na to, ať má Martínek zítra k obědu do školky co (pl)

Irčík 3. 10. 2008, 11:36

Dobrý den, nevíte, jestli by šly dělat v mikrovlnce podobně jako je uvedeno u jiných receptů na "normální" knedlíky - také se dělají v hrnečku? Napadlo mě, jestli jste to třeba nezkoušela, ušetřilo by to práci i čas. Já na experimenty moc nejsem a protože lepek nemůžu doma jen já, radši si většinou udělám pytlík rýže a je to - nechce se mi patlat s knedlíkama extra pro mě, ale pokud by to šlo rychle a v malém množství, občas bych na ně chuť měla... Díky Irena