Hrachová polévka s anglickou slaninou-famózní
Potřebné ingredience
Předvařený hrách nebo z konzervy,anglická slanina,cibule,česnek,worchester,sójová omáčka,masox,majoránka,mrkev,petržel, petrželka-kudrnka,sůl,pepř,olej,hl.mouka.Tvrdý rohlík.
Postup přípravy
Do vroucí vody dáme vařit hrách,mrkev a petržel.
Na pánvičce si osmažíme na drobno nakrájenou půlku středně velké cibulky s utřeným česnekem.Na kostičky nakrájíme anglickou…
Zapečené plněné bramboráky
Potřebné ingredience
Na bramboráky: brambory,mléko,hl.mouka,majoránka,česnek,pepř,sůl.
Na směs:kuřecí maso,uzené maso nebo anglická slanina,konzerva Mexiko Bonduelle,rajče, worchester,sojová omáčka,Čertovská omáčka,sýr-eidam,pepř,kari,ml.paprika.
Postup přípravy
Klasickým způsobem si připravíme bramboráky,ubrouskem vytřít tuk,aby byly suché.
Připravíme si směs na plnění.Nakrájíme kuřecí maso a uzené na kostičky a dáme na sucho na pánev…
ZAPEČENÝ TĚSTOVINOVÝ MAZEC,hotové za 30minut.
Potřebné ingredience
těstoviny(jakékoliv)počet si určete sami,já začínala s jedním balíčkem nyní dělám ze třech:o),mleté maso(1/2hovězího1/2vepřového)na jeden balíček těstovin, půl kila,1čertovská omáčka,1cikánská omáčka,šlehačka,pepř,sůl,bazalka,česnek,cibule,sýr na strouhání.
Postup přípravy
Dáme vařit těstoviny do vroucí osolené vody s kapkou oleje.Mezitím si připravíme vynikající omáčku.
Nakrájíme si cibulku na jemno a pomalu ji osmahneme,nesmí nám shnědnout.Po…
